更新日:2021年07月11日
自家栽培の蕎麦と平地飼いされた鶏の玉子が美味しい十割そばの店
札幌の郊外で、年に数度通りかかっていたけれどいつも立ち寄れていなかったお蕎麦屋さん 同じ敷地内のコッコテラスは何度か利用していたけれど、コチラのお蕎麦屋さんの営業は金・土・日曜のみという事いう事もあって利用出来ていませんでした 7月に入っての金曜日、 夫とお蕎麦食べに行こうか〜 と意見がまとまり訪れました 札幌の方ならわかると思いますが、場所は札幌の南と東を結ぶちょっとマニアックな道沿いです 永光農園のお蕎麦屋さんで、売りは十割蕎麦と卵 だから、メニューに厚焼き玉子があって、それが人気のようです 私は、もりそば 夫は、もりたま そして、厚焼き玉子 厚焼き玉子、ふわふわで美味しい♪ 添えられているケチャップが良いお味♡ お蕎麦はコシがあってとっても食べ易いです 夫のオーダーのもりたま、もりそば+生卵です どう食べるのかを聞いたら、 先ずはそのままもりそばで食べてみて、その後タレに玉子を溶いて食べて下さい という事でした 夫は、たいそうこの食べ方気に入ったようです 卵が良いからなのかしら〜 確かにもりそばがまろやかになって満足度が増します 次回は、私ももりたまにしよ〜♪ 帰りにはお店
札幌市清田区にある上野幌駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん