更新日:2024年12月08日
なまらうまい!旭川ラーメンのお店
と ”ジンジャー白醤油“ がラインナップされています(*^^*) 少し涼しくなって来たので、迷わずジンジャー‼ 【スープ】見た目は塩ラーメンの様でも有りますが、間違い無く醤油…慣れ親しんだ ”醤油“の コクを残しながら、スッキリした味に生姜をガツンと効かせています‼ 生姜はトッピングではなく、既にスープの中に投入・撹拌されており、麺にチラホラ絡んで来ます…生姜インパクト絶大‼ 【前回のおさらい】 鶏と昆布出汁…特大の立派な昆布が納品されています…(๑´ڡ`๑) 【麺】 平打ち麺を一つ一つ手揉みした独特の食感…西山製麺好きの私でも降参の美味しさです 【チャーシュー…】 薄めのチャーシューながら、店内のスライサーで綺麗にスライスされ、脂身もシッカリ味わえました(*^^*) 【鶏団子】 前回感激した”鶏団子“、 期待通りスープの底からお出ましです^_^ スープの鶏の旨味が納得出来る逸品…敢えてトッピングじゃない隠し球にする処が店主の心意気… 前回も感想に記載しましたが、追加トッピングにして欲しいです(。•̀ᴗ-)✧ #優しい白醤油の風味 #鶏団子トッピング希望
野菜や果物など使用した深いコクと旨みの味噌味が人気の札幌のラーメン店
札幌来たので味噌ラーメンを! 芸能人御用達らしく、壁には沢山の色紙が。 味噌ラーメン、シンプルで美味い。 周りを見るに、どうやらチャーハンが人気ぽい(笑) ご馳走様でした!
豊富なメニューでボリューム満点なラーメン屋さん
【鶏白湯しおら−めん 大盛】 私の奥さんが一推しの、この店の鶏白湯ラ −メンを又食べに行ってきました。 前回食べに行った時に、昨年迄とは営業時間が変更されて10時から15時までになったことを覚えていて、10…
昔懐かしい素朴な味わい、北34条駅から近い人気のラーメン店
少し甘めのしょうゆスープがとても美味しい! いつもここでは みそ一択だったけど次回も しょうゆ に決まり。 初来店の次男くんは大盛完食後、壁に飾られた色紙を見て「こんなに美味しかったら、そりゃ有名人もいっぱい来るわ!」と大満足。 ご馳走様でした
本場札幌の味が堪能できる、客足の絶えない人気のラーメン店
真っ黒で、見た目からイメージする しょっぱさの無い美味しい正油スープに、ちょっと細めのちぢれ麺 具材は 柔らかい豚バラロールのチャーシュー、コリコリのキクラゲ、メンマ、もやし、玉ねぎ、細切れ肉、シャキシャキの白髪ネギ。 最後まで熱々のスープで、たいへん美味しかったです。 店主さん、店員さん共に感じの良い接客をしていただきました。
美味しいクリーミーな味噌ラーメンがいただけるお店
ん、味噌ラーメン+チャーハン、950円! これにする、お値打ち!お腹とも相談せずポチる。 味噌ラーメン単体だと、800円。食券機、よく見ると、チャーハン単体は無し。 スープ 一口啜る。味噌ラーメン!って感じ。札幌にありがちな薄めでなく、しっかりとしたコクと旨味。 鍋でスープ作るタイプだと思います。もやしの旨味がスープにありが根拠。自分は昔から。この鍋で作るタイプが好き。 麺 中太の縮れ麺。こちらも、しっかりとしたコシがあり美味しい。 トッピング チャーシュー、ネギ、メンマ、もやし、海苔。 チャーハン 卵とネギ、チャーシューもしっかり入ってる。お味は塩、胡椒です。内地は醤油味のお店が多いよね… 流石にチャーハンセットのはしごはキツく、チャーハンを少し残しました…ごめんなさい。 こちらのセットは味が濃い目、先程とは対照的でお味はガツッときます。 まずまずの一杯でした。
化学調味料を使わない魚介系の出汁が効いたあっさりラーメンのお店
透き通った綺麗なスープの塩ラーメンは無化調で 最初はすごく優しく感じるけど奥深い旨味があり 黒胡椒で整えた味わいがとても美味しいです!! 刻みキャベツにネギ、岩海苔も良いアクセントで 細めのストレート麺もよく絡んで最高でした。 炙りチャーシューも香ばしく肉肉しくて好みだし 店主とスタッフもすごく感じが良かったです。 ごちそうさまでした。 #無化調ラーメン #雑味のない塩ラーメン #奥深い塩ラーメン
人気はスタミナジューシー。札幌の美味しいラーメン屋
注文はモチロン◆スタミナジュージュー【690円】に玉子【50円】でご飯大盛【50円】、安い♪ 鉄板でアツアツなあんかけ肉野菜炒め、玉子絡めてガンガンかっ込みます…ウンマイ!毎回思いますが、スタミナジュージューってネーミングは天才だと思います(^‐^)
どのメニューもお手頃で美味しいから秘密にしたくなる、グルメ一押の居酒屋
今日は札幌に住んでる姉の引っ越しの手伝いに行って姉の行きつけのこちらのお店にもう1人の姉と3人でお邪魔しました〜姉の家からすぐなので17時過ぎにはついて まずはやっぱりビールでしょう〜あーグビッ〜と飲んで…