更新日：2020年05月08日
山椒と花椒のバランスが絶妙の土鍋麻婆が美味しい中華料理屋
近場でランチを…と思いながらふと思い出したお店があり立ち寄りました。 以前にお邪魔したのは先代の頃だったはずです。 店主が急逝して一時期閉めており、その後息子さんが継いだところまでは聞いていたのですが、落ち着いた頃に…なんて思っていたら随分と間があいてしまいました。 オーダーしたのは麻婆炒飯。麻婆豆腐と炒飯が同じ皿に盛られた確か此方のお店では名物とまでは行きませんが有名メニューだったはず。 同行者はあんかけ焼きそばを。ついでに餃子を一皿…これが間違いでした。 頼んでから20分ほどして登場した皿を見て軽く固まります。 あれ？こんなに量多かった？？ 明らかに頼み過ぎました…久し振りの大盛万歳な光景です。 残せないタチなのでなんとか食べ切りましたが明らかにオーダーミスでした。 麻婆も餡掛けもでしたが、餡はかなり硬めで腹にどっしり溜まるタイプ。これは好みが分かれるところだと思います。
