更新日:2023年05月03日
素材もパフォーマンスも絶品!すすきの駅近くの鉄板焼きダイニング
お店は気軽に入れる雰囲気で鉄板焼きとしてはリーズナブルだと思います。 店員さんの感じも良く気楽に鉄板焼きが食べたい時にはまた伺いたいです。 個人的には蟹とお好み焼きはもう少しフワフワに仕上がっている方が好みでした。 生牡蠣が厚岸で食べるのと変わらない味で一番美味しかったかも。笑
サイコーに旨い!珍しい肉、裏メニューも。特製塩で食べるジンギスカン!
店内はこぢんまりとした大衆的な雰囲気。 早速、トリビーで乾杯から注文です。 ◆裏メニューのヒレ ◆アイスランド産ロース ◆生ラム ◆肩ロース ◆ラムタン ◆フレンチラムラック(ラムチョップ) ◆カルビ ◆塩ラム ◆味付けラム ◇サッポロクラシック生×14 此方はアイスランド産サフォーク種のラム肉を 切り立てで提供し、炭火七輪で楽しめるお店。 今回は8種類ある部位を全部いただきましたが 全く臭みがなく、肉の旨味が別格にやってきて めちゃくちゃ美味しいです!!! ラムチョップも驚くほど分厚くてジューシーで ラムカルビも脂がたまらなく美味しいです!! 値段はジンギスカンで初めての1万越えですが ビールが美味しくたっぷり飲めて最高でした。 そしてオーナーに名古屋から来たと伝えると… 上豊田のジンギスカン屋に教えた人でびっくり。 いろんな繋がりがあって面白いですね。 最後は外まで見送りしてくれて良かったです。 ごちそうさまでした。 #アイスランド産サフォーク種 #高級ラム肉ジンギスカン #最高のジンギスカン