更新日:2024年08月28日
希少な士別産サフォークラムを贅沢に味わえる羊肉専門店
北海道放浪記 本日のランチはラム肉食べ比べです。 士別産サフォークのラムとオーストラリア産サフォークのラムの焼肉定食をオーダー。 見た目の違いがハッキリ、士別産の脂身がもう美味そうです。 焼けたところで一口、どちらも美味しいです、がやはり士別産に軍配かな。 食べ比べたから違いが分かるけど、オーストラリア産でも十分おいしいと思います。 店員さん曰く、士別産ラム肉を頂けるお店が少ないのだと、ラッキーでした。 ここでも「ご当地もの」いただきました。 ごちそうさまでした。