更新日：2024年09月29日
北見市にある北見駅付近の焼肉のお店
ずーっと行きたかったお店✨ 念願叶い、やっとこ行ってまいりました！ 友人と２人で、少し早い忘年会✨ちょいと贅沢に楽しんできました✨ 予約の電話をした時も、対応が素晴らしい✨コースだと苦手な種類があるので、行…
美味しいお肉がたくさん食べられるお店。 北見名物目丼も食べれたのが嬉しい。 半熟の卵に青のりとしょっぱめのたれの相性が良い。 目丼美味しい！！！！
たらふく食べて、程よく飲んで、安心価格。ホルモンメインの老舗焼肉店
■豚ホルモン(¥616) ■豚サガリ(¥418) ■牛サガリ(¥847) ■小ライス(¥187) ■コーラ(¥242) 北見といえばホルモン焼肉ってことで、画像ではさほどではありませんが、かなり店内がとっ散らかっているお店に入りました。 大将の職人気質が漂っています。 よって、大将に聞いたオススメ3品をいただきました。 地元ではカルビよりもサガリのニーズが多いようで、この日はカルビの仕入れがなしとのこと。 “サガリ”ってステーキではよく出くわすが、焼肉ではあまりオーダーしたことがなかったので、新たな出会いとなりました。 ※特に「豚サガリ」は貴重 いつも食べるヌメヌメのホルモンとは異なるフォルムで、新鮮さが伝わってきます。 炭火で香ばしく焼いた北見ならではのホルモンをアットホームな雰囲気の中で美味しく賞味できました。
煙がもくもく、美味しい匂いの充満する人気の焼肉屋さん
申し訳程度に吸気口的なものは設えてあるもののほぼ機能しておらずモクモク系ホルモン屋。メニューはほぼ内臓系で豚主体。ホルモン、たけのこ、ナンコツ、豚サガリ、心臓とおまけに牛サガリとラム。とりあえず生ビール（プレモル）頼んで肉を待つ。内臓とは思えない、全く臭みなく旨みたっぷりのホルモンとハツ。塩胡椒がうまい。豚サガリは噛むほどに味が出る。塩胡椒もいいが、生ダレもいい。ナンコツもたけのこもコリコリだけじゃないうまさ。牛サガリもラムも、ホルモンだけじゃない実力を見せつける。北見の肉卸の実力か、店舗ごとの下処理の実力か。北見のホルモンはうまい。そして締めの目丼。なんのことはない目玉焼きをご飯に乗せただけなのだが、絶妙にうまい。白身の焼け具合、黄身の半熟具合と崩れ具合。映え狙いなら綺麗な丸い黄身のほうが良さそうだが、半崩れの黄身。そこに塩胡椒とか生ダレとかで味変しつつ肉とかトッピングしながら普通にお腹いっぱいだったけどペロリ。恐るべし目丼。
