更新日:2016年06月20日
生ラム肩ロースがかなりボリューミー、柔らかくて旨いジンギスカンのお店
前の店ではスタンド出したくなりました。。。ゴゴゴゴゴゴ… ∴ すすきのジンギスカン 5条店 ジンギスカーンで、あのジンギ泣き戦いの後、 すすきのジンギスカンの5条店へと、 5条店、5条店、ゴゴゴゴゴゴ…と、 ジョジョに向かって行く奇妙な物語… 携帯アプリを使ってても迷いました。 でも無事着きました。 店内は掘りごたつ席がメインで広々してます。 遅い時間は空いているからか、カウンターでは無く、 お一人様でも掘りごたつへと案内されるようです。 ドリンクは、プレモルを注文しました。 苦味が強いし、さほど美味しさが実感出来ませんでしたが、 ちゃんと泡があるんですよ~(泣 泡があるのが当たり前なんですが、 ジンギスカーンの泡無しビールをくらっていたので、 この当たり前のビールを目の前にして喜びもひとしおです。 思わず、目頭が熱くなりました(ウソです(^_^;) 生ラム肩ロース 820円(税別) ジンギスカーンのロースの3倍はあるかというくらいのボリュームです。 質や仕入れ単価などもありますが、 余りのボリュームの差にちょっと嬉しくなりました。 他店の一皿と比べても、ボリューミー♪ しかも会計時、ジンギスカーンのほぼ半額でした。 ジンギスカーンでは、客は誰もいない貸切状態で、 余りにも不審点があったので、こちらで救われた思いです。 生ラム肩ロースは、羊らしさが少しと、旨みも先ほどよりもあって、 はしごして食べ歩いている状態でも美味しく感じられました。 柔らかく食べやすく生ラムを食べてると感じられました。 既に満腹なので1皿止まりでしたが、 他の肉も食べてみたいと思いました。 すすきのジンギスカンでは、 七輪に炭火がやっぱりいい感じです。 スリットあるジンギスカン鍋がいいけど、 こちらは網で、網でもいいんですが、 やっぱりジンギスカン鍋がいいと思ってしまいます。 外で焼肉をやった時のように感じるのはいいですね。 残念なのは、 キャベツがシナシナであまり好ましくなく、 網で焼くと、直ぐにまっくろくろすけ。 余り焼かないで食べても、焼いてもですが、 キャベツが新鮮でないと感じられました。 結局、最後にキャベツは少し残しました。 玉ねぎはシャクシャクと甘みもあって、 食感も良くて美味しいです。 1皿のボリュームとしては十分満足出来ました。 接客は少しやる気無い感じが伝わって来て、 何だか味気ない対応で、愛想の良さで言えば、 ジンギスカーンのスタッフの方がマシかも。。。 でも、不快感は無いし、誰にも干渉されず、 ゆっくりジンギスカンがマイペースで楽しめました。 ☆☆☆次回予告編☆☆☆ 生ラム肩ロースだけでしたが、ボリュームにも魅力を感じ、 他の種類も食べてみたいのもあり、再訪はありかと思います。 http://ameblo.jp/expectationfuture/entry-12136913701.html
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