更新日:2025年12月01日
手間を惜しまず丁寧に...。毎日仕入れる新鮮な素材を熟練の技で仕上げます
新鮮なイカと季節の海鮮に感動できる、函館の特別な味体験
函館旅行⑤ #活真いか刺 #げその唐揚げ #にしん漬け #生ラム葱塩串 #宝蘭やきとり #SORACHI #郷宝 イカは提供された時点でめちゃくちゃ動いてます! ゲソは、塩焼き、刺身、唐揚げから好きな調理方法が選べるので今回は唐揚げにしました! 生ラム串がめっちゃ美味しい♪ 日本酒の郷宝にもハマったので空港のお土産で買って帰る予定です。
旬素材と語らいで癒される北海道の割烹
【北海道ツアー⑥】初日の夜の部、一人0次会です。 ずっと前から行きたかったこちらの“ふらの”さんへ。 17:30過ぎで貸切状態、 カウンターにちょこんと。 ビールを頼むと瓶はなく生!! コース3種類で、お任せの“さっぱりと”をお願いします。 お通しでSAPPORO CLASSICを ぐびぐびやっていると、 自家製のお豆腐、塩がおすすめとのこと。 プリンみたいで、ツルリ、塩が良いですね。 次にお造り、 海老、鮪、蛸の頭でした、 これは酒でしょ!と、 “吟子物語”の生生です。 オーガニックな純米吟醸とか。 蛸の頭、良き良き。 鰊の切込みと貝牡蠣ですか!? いくらでも呑まさるやつが登場で、 酒追加、“法螺吹”か“大法螺”で、 後者。 コースのアテは完了で、 一品追加をお願いすると、 煮ツブですね!上手に身も肝も取れました。 うん、充実のゼロでした(*^^)v 富良野出身の大将は高校の先輩で、すれ違いでした。地元話や知り合い話で盛り上がります(^^♪ 今年の11月で25周年を迎えるそうです。 いつか「ちょっとぜいたくに」コースでまいりますね。ご馳走様でした(#^.^#) #ふらの #富良野 #すすきの
出来立て地酒と北海道魚介を堪能できるお店
【北海道シリーズ2025-10】 バスで移動、南4東1で降車すると、丞怜家さんの看板がありました。 でも、目的地は酒蔵直営のこちらのお店でした。 カウンターに二人、酒は飲み比べで、 “十一州 3種利き酒セット” 吟風純米・きたしずくの純米吟醸と純米大吟醸! “札幌の地酒 飲み比べセット” 十一州とは、明治時代に北海道を11の州と86の郡に分けていたことから!アメリカ合衆国みたい(^。^) さて、注文は、 ⭐︎北海しまえび 頭もいで、チュ〜チュ〜!身も濃厚。 ⭐︎ピリ辛きゅうり ほんと胡瓜好きなやつ!トマトはダメらしいが… ⭐︎タラバ蟹内子 珍味中の珍味、見た目でパスされ独り占め。 独特な食感と味、塩味抑えていて旨し! “限定純米吟醸樽生酒 「きたしずく」” には ⭐︎若鶏ざんぎ 「ざんぎにはビールだな!」と意見一致。 それでは、 ⭐︎にしん切り込み あったあった、最初に見つけていました(^-^)v ⭐︎ずわい蟹味噌 お主、ほんと蟹味噌好きだな! “ヒトツメ 純米生貯蔵酒” スタッフのおじさん、語ります。 旨いね、いくらでも飲まさる!! お帰りのお客さん、どなたもカウンター越しに板さんとご挨拶です。 常連さん多いのですね! 北の幸、珍味も揃います。 酒蔵直営,,良いですね^_−☆ #酒蔵直営 #千歳鶴 #すすきの
旅先で見つけた、地元に愛される名店
稚内仲通りの居酒屋1軒目。夫婦ふたりでやってる。刺身、おでん、焼き鳥、焼肉となんでもあり。おすすめは焼肉!さがりがおいしかった。なんとゴールデンボンバーの鬼龍院さんが今年の1月に一人プライベートで来たそうです!!
北海道の新鮮魚貝のお刺身やお寿司を堪能!
ランチにお邪魔しました。店員さんは明るくて元気な感じ。籠もりのランチ3520円。 ミニちらしがメインでしたので、欲を言えば温かいお茶が欲しかったかなぁ。 観光地とはいえ、その小さなサービスがあるとより喜ばれると思います。
すすきので気軽に楽しめる居心地の良い寿司店
【すすきの・アットホームなお寿司屋さん】 ツマミも寿司も全部美味かった いいお店でした! #いちい #鮨処いちい #すすきの #鮨 #寿司 #寿司屋 #北海道 #お寿司 #すすきのグルメ #北海道グルメ #グルメ #札幌 #札幌グルメ #sapporo #hokkaido #susukino #sushi #foodstagram
大将と女将のおもてなしの心が感じられる、雰囲気が人気の寿司屋
寿司ランチ、1100円(税込)‼️ このラインナップで❗️ マグロ、イカ、ホタテから笹の葉に乗ってきます。 激旨❗️ タコ、エビが続きます。 玉子焼きも最近食べた中ではバツグンでした。 食後にコーヒーかこぶ茶を選べます。 #寿司ランチ #リピート決定
1960年創業以来常連が通い続ける、大将おすすめ宗谷コースが人気の店
飛び込みで行こうと思っていたお店にフラレたので、こちら『寿司竜』さんへ。 結果、こちらにして大正解でした!! 魚介の鮮度は抜群。 鮪もとろけるとは( °o°) 鮑の肝も付いていて♡ そして、大将の心意気に再訪しようと思いました。 『美味いの握ってやるからな!』 大将ありがとう! ご馳走さまでした。
すっぽん鍋が絶品。こだわりの食材が美味しく頂ける居酒屋さん
【麻生にある隠れ家的なお店!】 麻生で飲む機会があり、ぶらぶら歩きながら店舗を散策。 突然良い店探しのアンテナが反応笑! 小道に入っていくと、やっぱりありました、 店構えがお洒落なこちらのお店。 ブラックボードの本日のオススメで 「たけのこの刺身」 に惹かれ即決め笑 雰囲気も良く、珍しいメニューや日本酒が豊富! また行きたいお店となりました!! #麻生で飲み会
炉端焼きがとても美味しく旅情をかきたてる昭和の雰囲気漂う居酒屋さん
札幌の昭和29年からの老舗居酒屋 炉端焼きのお店ですが、意外に煙くありませんでした。 服に臭いが付くこともありません。 北海道といえばホッケ、夏が旬の毛ガニ 日本酒は薬味壺のような入れ物で呑みます笑 #札幌 #すすきの #炉端焼き #昭和29年 #老舗の居酒屋 #ホッケ #北海道
毎日楽しめる定食が700円!ご飯と味噌汁おかわり自由の満足ランチ
◆肉定食大盛【900円】 ◆おかわりご飯【100円】 相変わらずの大人気(^-^)少々値上がりし、ランチ肉定食魚定食ともに【800円】ご飯大盛オカワリはそれぞれ【+100円】です。それでも開店数分で満席でした(;^ω^) この日は肉定食が豚キムチ、魚定食は鯖西京、肉定食を注文です。豚キムチは安定の大ボリューム、大盛ご飯一膳で済ませるなんて無理すぎます。 オカワリ一膳普通盛りで追加して今日も満足。提供も早めでお手頃で、何よりも美味い!満席納得の良いお店です(^-^)
新鮮な魚介を個室で堪能できる贅沢空間
個室で刺身三昧、寿司三昧。 多彩な刺身と、もうホントに食べられないくらいの握り寿司をいただきました。 加えて、山わさび巻、舞茸の天ぷら、たち天のつまみ類も美味しかったです。
稚内市にある南稚内駅からすぐの居酒屋
稚内最後の夜は寛げるこちらで。 女性お二人で切り盛りされている居酒屋さん。南稚内駅前にあります。通常の居酒屋メニューも多いですが、北海道らしいものをセレクト。 一番感動したのが、高級魚八角の一夜干し、2匹710円。びっくりするくらい脂がのってて、ふわふわの身が美味しい。思わず日本酒オーダーしてしまった・・・。朝釣りぶりの刺身もねっとりした厚い身が旨い。脂のってるのにしつこくない。手作り海老餃子は鉄板の羽がついてる本格派。順序逆だけどお通しも三品盛で、これだけでビール一杯はいける。靴を脱いで上がる居酒屋なので、自宅のように寛げました
握りはもちろんお吸い物・漬物も上品な口当たり。品のあるお寿司店
行った事あると思ってましたが、勘違いで初訪問でした♫おつまみから色々いただきお腹いっぱいで握りはニカンだけにしてもらいました。美味しく居心地良かったです^_^ #カウンター席あり #完全禁煙
お得な食べ放題と多彩な寿司メニュー、デザートも楽しめる満足感抜群の寿司店
にぎりランチセット17貫♪ 税込1,078円で味噌汁付き 定番のお寿司が17貫、メニューにネタが記載されてるってことはねたに変わりは無いんだろうな しゃぶしゃぶとお寿司のセットも千円ちょっとである お店の前に長椅子があるってことは週末はそれなりに混むのでしょうね 平日のランチだとわたし入れてカウンター2人と テーブル席は一組だけ もちろんランチタイムもお好みで注文できます #お得なランチセット #おしょうゆ3種類
日本を代表するリゾートニセコにある、山の中で厳選された新鮮魚介を食べられる鮨店
職場の新年会です お造り、花吉名物海鮮サラダ、カニ チーズ茶碗蒸し、銀だら西京焼き、天ぷら、 握りと、今日も大満足のお料理でした~
リピーター多数、落ち着いた雰囲気で美味しいお寿司が頂ける人気のお店
僕のオススメは赤身としめ鯖 ほっと出来る僕の隠れ家 ウニは顔を横にしないと口に入りません。 超美味いっすよ 大将いつもありがとうございます
南十条西にある中島公園駅近くのバイキングのお店
3月1日はちょっと早いひなまつりを兼ねてランチ!! 全体的に優しいお味で、母が喜んでくれました。 コクのあるカレーをお代わり!! お勧めです!! 店内は静かな雰囲気で、従業員の方もとても感じが良くてまた行きたいブュッフェでした。
白老、虎杖浜駅からタクシーで行ける距離のかに料理が食べられるお店
課題の絶飯危惧店に行ってきましたー かに飯、みそ汁、漬物付で500円! どっからどう見ても廃墟な雰囲気ですが店内におじちゃんが見えたら思いきって入りましょう。 日当たりのよい小上がりしか席はありません。 おじちゃんが座布団を勧めてくれました。 「なんで来たの?」 おじちゃんが興味深そうに聞いてきます。 「あのお店やってるって聞いたから」 「そうかい、やってないように見せてんだけどな~」 えええーっ!商売っ気全く無しです(^^) かに飯ですが絶品です。 あったかご飯の上にカニがまぶさってタケノコと椎茸の煮たのがたっぷりで紅しょうががのってます。 カニは具に隠れてますが食べてみるとしっかり感じることができます。熱々の布海苔たっぷりでとろみがあるみそ汁がうまーい! 煮汁がいい感じにご飯に染みて食べると幸せな気持ちになりました。 糀がたっぷり入った漬物もおいしいです。 おじちゃんの動きに機敏さはなくようやっと営業を続けています。店内も写真の通りですがとてもおいしいかに飯にありつけます。 気になる方にはおすすめできませんが人懐っこいおじちゃんと会話を楽しみながら昭和なドライブインでおいしいかに飯いかがでしょう? #絶飯危惧店 #かにめし #白老
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