更新日:2023年07月08日
透き通った甘い活イカの美味しさが感動する地元民に愛される居酒屋
北海道最終日はこちらへ。 お造りの盛り合わせと初物というさんまの塩焼き、そして珍しい筋子の天ぷらを注文。 お造り!美味しすぎます!京都でこのクオリティはなかなかいただけません。 どれも肉厚で新鮮! さ…
【ガイアの夜明け】に取り上げられた、特許取得の「海雪〆」使用1号店!
かにぶっかけ出し巻き卵 ◆阿寒湖産ニジマス刺身 ◆飲み放題 最初は出し巻き卵だけやってきて 店員さんと一緒に「ヨイショー!」のかけ声の掛け合いでかに身をぶっかけてくれますヽ(´▽`)/ すごーい!迫力のある一品!! 盛り盛りにぶっかけてくれた後は バーナーでかに身を炙ってくれるんだけど この炙りで かにの味が凝縮されて美味しくなる♡ 旨うま〜♡(*´∇`*)!! 食べても食べても かに!カニ!蟹〜♪ すでにほぐし身なので 沈黙することなく話に華が咲いて呑める〜♪ 途中、炙った部位がなくなったので 店員さんにお願いして再度炙ってもらいました! わがまま言ってごめんねー(>人<;)!! やっぱり 炙ってる方が美味しい♡ おかげで最後まで 美味しく食べることができました♪ ニジマスも旨うま〜♡(*´∇`*)!! 飲み放題の中に 北海道のソウルドリンク“ナポリン”があり ハイボールでいただきました♪ 甘ーい!!