更新日：2024年12月20日
異国情緒溢れる空間で、こだわり食材を使ったアメリカ南部料理をどうぞ
クリスマス、イブはいずれも仕事があったり用事があったりしてディナーのチャンスがないので、ちょっと早いけど妻とのクリスマスディナーに利用。お通しはオニオンスープ。バドワイザーで乾杯して、カウボーイポテト、オニオンリングフライ、オイスターロックフェラーと食べて、骨付きリブポーク。このリブが今日イチうまい。フルーティーな甘辛ソースが超うまい。グースIPAをお代わりして、ハイボールも。自家製ジンジャーハイボールとかコーヒーウイスキーハイボールとか。〆にバナナフォスター。バナナにカラメル。ちょっとグローブ？にアイスでほろにか甘くて〆に最適。、
