更新日：2023年07月22日
ドイツ料理がリーズナブルに。本場の味を堪能できるビアホール
（コロナ前とはメニューが違う様で、1コースのみです） 約50分弱の工場見学ですが、今日は私達夫婦2人しか居なかったので、ガイドさんにかなり丁寧に案内して頂きました。工場見学では、乾燥した麦（おつまみとしても美味しい）や、麦汁（アルコールは入っていない）、熟成途中の若ビールなど、工程毎のビール（の素）を試食試飲させて頂けます。 そして待ちに待った試飲タイム！飲み放題では有りませんが、グラスのサイズによらず、おひとり様「20杯まで❗️」だそうです^_^ 先ずはスッキリ系の「ピルスナー」。工場見学で渇いた喉に染み渡ります^_^ 次いで黒ビール系の「ドンケル」。どっしりしています。そして「ヴァイス」は小麦系の爽やかな味わいです。試飲に合わせて出てくるお料理は、プレッツェル、ソーセージ、ザワークラウトと言った、ドイツビール定番のおつまみですか、当然ビールとの相性はとても良く、美味しいしビールも進みます。
本格的なドイツビールが楽しめるビアホール
小樽ビールと一緒に食べるウインナーはかなり絶品だった。 ビールを飲み慣れていない人でも飲めるぐらいフルーティーで飲みやすかった。 左がピルスナーで右がヴァイス ピルスナーは特に飲みやすかった。
