野菜たっぷりの具だくさんスープカレーに、個性派トッピングが楽しめるお店
札幌出張、最後はスープカレー。初スープカレーでどう食べていいのか分からずチキンと野菜ががっつり入って美味しい
奥芝商店旭川亭にオープン前から並ばなくても、ここにあったなんて、迷わず入りました 並ばずに入れました、お客さんも1組だけ 最初に食券買って出来上がるのを待つあいだにお土産を買いに行けて、時間の無駄もなくてよかったです Googleの口コミでラッシーもいただけました 器も凝っていて、ちょっとおしゃれな感じでした
ピクルスが噂!南郷にある辛さを選べるスープカレー専門店
今でいう「札幌スープカレー」には大別して3つのルーツがあります。 「スープカレー」という言葉を初めて用い、一大ブームを巻き起こしたのは1993年創業の「マジックスパイス」で、そのルーツはインドネシアのソトアヤム。 ところが、スープカレーブームになってから改めて見渡すと「実はあれもスープカレーだよね」と、「マジックスパイス」以前から営業するいくつかの店も「スープカレー」ジャンルに組み込まれていきました。 ひとつは1971年創業の「アジャンタ」を祖とする「インドカリ」。 そしてもうひとつの「スリランカカリ」の元祖がこちら。 「ポレポレ」 アジアやアフリカなど世界24か国を旅したマスターにより1978年創業。 店名の「ポレポレ」は、東アフリカのスワヒリ語で「ゆっくり」とか「のんびり」という意味です。 広々とした店内ではマスターの他、3人の女性店員たちが接客を担当をしつつ、玉ねぎの皮むきなどの仕込みをサポート。 ちなみにこちら、今で言うスープカレー店で間違いないのですが、 スープカレーというコトバが流通する前から営業しているのでメニューに「スープカレー」の文字はありません。 (表看板にはスープカレーの文字が加えられていますね) ★スリランカ ¥1230 ・激辛(30番) 「スリランカ」はチキン、野菜、玉子が入った「ポレポレ」の看板メニュー。 スリランカといってもスリランカ料理の再現ではなく、あくまでもインスパイア。 このようなスープカレーがスリランカにあるわけではありません。 あくまでも、札幌で誕生した「スリランカカリ」。 マスター曰く「うちは和風スリランカです」。 油ひかえめ、和風ダシがベースのスープにスパイスがじんわり。 辛さ30番といっても決して無茶な辛さではありません。 ボリュームたっぷりな鶏モモ肉。 じっくりホロホロになるまで煮込まれています。 骨の端っこを齧れば、カラダに染み渡る髄の滋味。 ジャガイモ、ニンジンといった野菜の美味さも北海道ならでは。 他県ではなかなかこうはいきません。 別添えで温玉がついてきます。 辛さをリセットしたいタイミングで投入しましょう。 さらに、ビローンと伸びる自家製ヨーグルトもセット。 食後の胃腸を労わってくれます。 札幌スープカレーの歴史に名を刻む老舗ながら、その佇まいは今も自然体。 ゆっくり、のんびり、ポレポレで。
ニセコにある、野菜の旨味が効いているスープカレーのお店
【下調べなしで飛び込み!ニセコのカレー屋さん】 緊急事態宣言も解除され、あまりにも天気の良かった土曜日、 朝起きて車を見た瞬間 「今日はプチ遠出しよう!」 と心に決め、朝早くからニセコに向けて出発。 札幌から片道2時間半〜3時間の道のり 好きな音楽をかけて、風を感じながらのドライブ、最高でした。 ニセコに着いたのは12時半頃 完全にノープランの旅です。 さて、どこでご飯を食べようか。 ニセコでよく利用している蕎麦屋さんと、ピザ屋さんと、サンドイッチ屋さんはいずれもコロナの影響で長期休業中。 さあ困った、人は結構いるのに、店がやってないぞっと。 と、そんな時にふと目に入ったスープカリーのノボリ。 そうそう、ちょうどカレー気分だったんだよね! ということで飛び込みました、「ニセコ カリー小屋」さん。 2人がけテーブルが3つにカウンターが3席ほどの省スペースのお店です。 普段はスパイシーカリーとタイカリーの2種類があるそうですが、生憎この日はスパイシーカリーのみということで、よし、迷わずに済んだと前向きに解釈しながらカリーの種類は決まった。 具材の選択。 メニューには載っていないがこの日のスペシャルカリーとして生ラムのスープカリーがあるとのことで、こういうときはベーシックなチキンで行く私ですが、そうそう来れない店と言うこともあります。スペシャルカリーを注文。 待つこと10分ほど、 スープカリーが配膳されてきました。 取手付きの鍋のような容器にグッツグツに煮立ったスープカリーが運ばれてきました。 「お熱いのでお気をつけください」と言われるまでもない感じの熱気です。 辛さは無料でアップできる最大値でいつも頼みますがこのお店では5辛でした。 辛さはそうでもなかったので、もうちょっと攻められたかなと思います。 カレーはスパイスについて本当によく研究されているなといった印象で、香りが本当に良かったです。ライスはターメリックライスかな?黄色くてパラパラしたライスですが、そちらとの相性もバツグンです。 個人的には、もう少しいろんな具材がゴロゴロ入ったボリューミーなスープカリーが好きですが、味で言うと大満足です。 窓から羊蹄山が見えますが、この日は快晴だったこともあり、全く雲がかかっていないレアな羊蹄山を見ながらカレーを楽しめると言う贅沢なランチでございました。 また、こちらのお店、コーヒーにもこだわりありで、その日によって異なる直焙煎豆を一杯ずつドリップで提供してくれます。帰りのドライブのお供にと、お持ち帰りで注文しましたが、かなりの深煎りで、香ばしさが前面に出たコーヒーでした。好みが分かれる感じだなと思いましたが、フルシティローストやイタリアンローストでも全然行けちゃう私にはちょうどいいマンデリンのストレートコーヒーでした。 ごちそうさまでした♪ [2020/5/30 14:00] #スープカリー百科事典 #辛さが旨いスパイスカレー #自家焙煎のコーヒー #ニセコ愛好家 #旅行にて #駐車場あり
一度食べたら忘れられない隠れ家スープカレー
すすきのに移転していた札幌ドミニカが 大晦日も営業してたので突撃ランチです。 店内はコンパクトなくつろぎモダン空間。 基本スープが黄・黒・白・赤と4種類あり トリビーから黒チキン200g大辛で注文。 ◆黒チキン200g大辛(1,200円) ◇生ビール(600円) 黒スープは豚骨ベースにスパイスが効いた コクのある濃厚な味わいでサラサラとして 香り高くめっちゃ美味しいです!!! 柔らかいチキンに素揚げした野菜も最高で ターメリックライスも相性抜群でした。 お店の接客もすごく感じが良かったです。 ごちそうさまでした。
心もお腹も満たされる、具沢山スープカレーと自由なトッピングの幸せディナー
【旭川2024Part12】3人でスープカレーディナー! 家内のたっての希望でラマイさん再訪です。 妻…チキンの3 義妹…ビーフの4 夫っと…チキン取られたので、ポークにチキン乗っけ ブロッコリー揚げマシマシ、 ドリンクはラッシーです。 ラッシーで乾杯、 危なく一気飲みするところであった。 ポークのスープカレー、 角煮みたいな豚さんゴロゴロ。 ほぐれる、スープ旨くて スープは大盛りにして正解、 なまら旨い。 3辛がマイベストです、 それでも汗吹き出したけど。 具沢山変わらず、 野菜もたっぷり、 チキンほろほろ、 旨し、旨しです。 今回も、辛さ3で丁度いい! 腹パンです、ご馳走様でした。 #スープカレー #旭川東光 #ラマイ こちら数日前ですが… 本日8/17 前日の羽田便…欠航ですƪ(˘⌣˘)ʃ 本日のフェリーで… 新潟経由で帰ります(^_−)−☆
古着屋の雰囲気も楽しめる、ユニークな空間で味わう本格スープカレー
弟子屈の道の駅向かいにあるつじや食堂。古着屋さんと一緒になっていたので最初何屋さんなのかわかりませんでした。中に入ってからスープカレー屋だとわかりました。座席も学校の教室にある机と椅子席から古いソファー席など独特の店内です。今日は南インド風スープカレーにしました。チキンが入って若干辛いスープカレーです。美味しくいただきました。
熱々土鍋のスープカレー。スープはトマトベースとカツオ節の効いた和風から
最近エビスープにはまっていたので迷わずエビトマトスープを選びました。エビは主張低め。土鍋であっつあつでした。メニューは豊富!昨日食べすぎたのでベジタブルきのこで節制したけどやっぱ肉がいいですわ。笑 #スープカレー #エビスープ
ここ人気店なんで混むの嫌なので避けてましたが、今の時期ですんなり入れると、思い初来店。 美味い!又来ます。 #知床鶏 #辛さ #大辛 #大辛で、他店より辛く無い #やっぱり素揚げの店は美味い! #行きつけになりそうな店
種類豊富なメニューはどれも美味しく、地元でも人気のスープカレーのお店
カレーリーフ 【帯広に潜む名店のカレー2点】2019カレー255軒359食目 2019.7.21 Pen 2017 No.434 365日カレー天国 掲載店 ■スリランカカリー キノコのカレー ¥800 ■フランス風カレー シーフードのカレー ¥1,050 Penの北海道のページを攻略して、日帰り帯広旅行を決行した。 十勝帯広空港から、幸福駅、愛国駅を経て、農産品の直売店では朝ごはんがわりにゆでたてのトウキビを頂いてきたら、カレーリーフ に着いた時は開店10分前だった。 窓の内側に可愛らしいゾウの木彫り像がのぞく。ゾウの像が目につく店は美味しい店が多いというのは、カレー仲間の間でも案外当たっていると語り合っている。 開店して、外からの灯りが優しい窓のそばの席に着いた。本当はフランス風カレーのシーフードカレーが本命だったのだけど、メニューに映るスリランカカリーの写真が、東京で食べる機会のあるスリランカカレーとは大きく異なる様子だったので、こちらもぜひ試してみたくなった。いずれもご飯少なめで注文した。 スリランカカリーのキノコカレー これは見るにデリーのカシミールに近い。食べてみたら、やっぱりカシミール系の味がする。それが、この帯広の地で独自に改良されて進化した味だ。すごく美味しい。ずっと飲んでいたいくらいのカレーだった。 フランス風カレー シーフードのカレー 北海道で始まったホワイトカレーの元祖。大きな海老と、ホタテとムール貝そしてほっき貝が乗って、圧倒的激ウマのシーフードの旨みがあって、どこか懐かしさが漂うクリーミー感なのだった。これで¥1,050は破格の極上感がある。 十勝帯広の地にまで来て、こんなに美味しいカレーが食べられるなんて、猛烈に幸せだ。Pen編集者は立派だわ✨ めでたしめでたし #ゴーグル仮面 #カレーリーフ #帯広
スパイシー軟骨入り本格派スープカレー
ララララランチin江別 『モンキーマジック』さん初訪。 スパイシー肉付き軟骨(TP:ブロッコリー)、辛オリジナルスープ、辛さ10を戴きました。 王道系のスープにスパイシーな軟骨がバッチリあいますね。旨〜い。 #江別 #ランチ #スープカレー #ブロッコリー #辛さ #スパイシー #なんこつ #軟骨
こだわりのスパイスと遊び心あふれるシーフード&肉料理が楽しめるスープカレー専門店
そうだ❗️札幌、行こう❗スープカレー34❗️ジャークチキンカレーをチョイス❗旨し❗ #行列が絶えない
二日酔いも癒す、コク旨スープと野菜たっぷりのヘルシーカレー
釧路公立大学の向かいにあるスープカレー屋さん。今日は、チキン&野菜スープカレーを頼みました。素揚げの野菜がたっぷり入っていて美味しくいただきました。
札幌屈指の人気行列店GARAKUの姉妹店としてオープンした人気スープカレー店
久しぶりにスープカレー^_^ガラク監修なんですね。煮込みチキンのスープカレー。ブロッコリートッピングじゃがいも、にんじん抜き辛さ5番ライス無し。美味しくいただきました♪ #駐車場あり #落ち着ける店内
辛さが選べてお好みの味を楽しめるスープカレー店
北見市に住んでいた時に何回か行ったことがありました。久しぶりに来ましたが相変わらず人が入っています。 一人だったのですぐカウンターに座れました。定番のチキン野菜カリーを頼みました。スープも4種類から選べます。 ここのスープカレーは野菜の種類が多いのが良いですね。他の店ではなかなか入っていないアスパラが美味しい。
地元食材が光る、クセになる味わいの絶品スープカレー
函館市新川町にあるスープカリー喰堂 吉田商店さんに来ました〜。今回はトロッとしたポーク角煮カレー(1,080円)に岩のりと納豆をトッピングにて注文です。店内はカウンターとテーブル席があります。お気に入りのスープカリー♡具材のひとつひとつが丁寧な作りで味わいよろしく、ボリュームもありますね!マンゴーラッシーも相性バッチリ。クセになる味、ごちそうさまでした〜♫(≧∀≦) #スープカリー喰堂 #吉田商店 #角煮カレー #癖になる逸品 #ランチ #函館
スパイス香る極上スープカレーと多彩な野菜で心も体も満たされる店
#人気店‼️ #チキン‼️ #ナシクーニン‼️ #スープカレー‼️ #アジアンテイスト内装❗️ またまた次の日も工場長にランチでここのお店に連れて行ってもらいました*\(^o^)/* 中々人気店なので少し待つ事になります。 さあ入ると中はアジアンテイストです(^o^) 早速注文 ●チキン 1480円 M役300g ナシクーニンサイズはLまでは無料❗️ 流石にキンタマーニ(有料)は無理サイズですね(笑) 着丼です‼️ 野菜もピーマンも人参もアスパラも蓮根も茄子もインゲンもかぼちゃも美味しい*\(^o^)/* 焼き野菜若しくは素揚げの感じがしますね‼️ チキンも大きくてホロホロで美味い*\(^o^)/* スープもスパイスが効いていて美味しい。 何回も啜りたく味ですね。 ナシクーニンをスープに絡めながら食べるのも最高に美味いですね。 工場長と横並びの長椅子に座り二人共汗だくなりながら食べました(^o^) 辛さレベル2やのに(笑) 外に出ると長蛇の列になってました(*゚Д゚艸) いやー良かった良かった。まだ自分らはそんなに並ばなくて良かったので。 スープカレー推してるだけあって美味しかったです*\(^o^)/*
【駐車場完備】道南野菜をふんだんに使用。クレジットカード利用可能!
「スープカレー奥芝商店 函館本店」は、函館で絶品のスープカレーのお店です。 スープカレー奥芝商店の魅力はそのスープにあります。 濃厚でコクのあるスープは、一口飲むと北海道ならではの新鮮な野菜やスパイスの風味が口いっぱいに広がります。 具材も新鮮でヘルシーなものがたっぷり。 辛さの調整も自由自在で、自分好みにアレンジできるのもポイントです。 函館本店の雰囲気も抜群で、アットホームな雰囲気の中、贅沢なスープカレーを味わうことができます。 地元の人たちだけでなく、観光客にも大変人気のお店です。 函館の美味しいものを求めるなら、ぜひ一度足を運んでみてください。 #函館 #スープカレー #遊び心あり #これは絶対食べてほしい #丁寧に作られた #旅行にて #リピート決定 #味を選べる #お一人様OK
食材一つ一つが美味しすぎる、ニセコのスープカレー屋さん
ニセコひらふスキー場近くのスープカレー人気店。 骨付きチキンカレーのオリジナルスープで辛さレベルは3を注文、2200円。 ライス大盛はプラス100円で350g。 入店から提供までに約1時間かかりましたが、とっても美味しかったです。 #スープカレー
ラム肉と揚げ野菜が絶妙にマッチするスパイシースープカレーの名店
札幌での昼食で、スープカレー。ミレドというきれいな商業ビルの2階に店舗はある。 知床鳥のスープカレーをチョイスしたが、せっかく北海道に来たのでザンギも追加して鶏肉祭り。東京にも店舗あるが、安定的に美味く満足。 #札幌駅
北海道 スープカレーのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのスープカレーのグルメ・レストラン情報をチェック!