更新日:2020年01月24日
季節の旬食材を使った料理がずらり。地元の食材で絶品料理を作り出す
先日お邪魔しました「寿司ダイニング清正」です。 混んでいたため屋根裏部屋のような天井の低い部屋で、座ってしまえば問題ないのですが、腰の悪い自分には中々の試練でした。 天ぷら盛り合わせ・カスベの唐揚げと、寿…
バーのようなモダンな空間でお寿司を頂ける。網走の新鮮なネタが絶品
チェックインカウンターの前にあるこちらのお店に気がついたのですが「立ち寄る時間は無いなぁ〜」と通り過ぎ、セキュリティチェックに向かったのですが、そこで「30分の遅れ」のアナウンスがあり、直ぐにこちらへ戻ってまいりました‼️ カウンターのみの立喰寿司店。 片付け始めていたようですけど、気持ちよく迎えて頂きました。 お得なセット物もありましたけど、折角なのでお好みで地物をお願いしました。 ・生にしん 生のにしんって「切り込み」以外食べたことがありません。 身が閉まっていてコリコリ感があってしかも脂が乗っていでめっちゃ美味❣️ この食感は初めてですねー! ・サメガレイ 鮫みたいな皮を持つガレイだそうです。 縁側が大きいらしい。 メニューにはエンガワありませんけど、聞いてみたら有ると言うのでお願いしました。 めっちゃ脂が乗っていて軽いコリコリ感、普通の縁側の3倍くらい分厚いです‼️ 身はサクサクしてました。
南四条西にある桂台駅付近の居酒屋
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