稚内・留萌・道北で定番・濃厚ソフトクリーム【穴場あり】

先日は 王子presents 北海道編 利尻島・礼文島編 と題し 昆布、雲丹、水の勉強をしに。 勉強科目が全て食材である事から お店さんがメインではなくそれほどには 回れませんでしたが 3軒目は此方へ伺いました。 お店の看板に北海道で2番目に美味しい と書かれており、過大評価だろうと思いこみ一口食べると 2番目かどうかはさておき、かなりの推移を誇る。 甘すぎないクリームは適度な透明度も感じられ 余韻の引き際が良いのも相まって中毒性がある。 次の一口にいくまで食べたくなる理想に近い構成でした。 ご馳走様でした。 ソフトクリーム 小 ¥200

稚内公園の休憩所建物には３軒の店があり、向かって一番右側が美味しいと勧められて食べた。 バニラを頼んだ後に、名物の熊笹のソフトのことを尋ねたら、熊笹ソフトを一垂らし加えてくれた。 バニラのソフトは淡雪のように軽く、それでもしっかりとミルクの味がして、熊笹のソフトは新潟の笹団子の笹の香りがした。 なお、寒い地域なので営業は４月から９月の間だと伺った。残りは遊んでいると話していたがそれは真実だろうか。 また、写真＃1のソフトの写真の中央には「氷雪の門」のモニュメントが望めるので、拡大してご覧いただきたい。

店舗に行ったわけではないけど北海道物産展にて。 かぼちゃもあったけど、やっぱりプレーンのを購入。 見た目はすごく濃そうだけど、すっきりしててペロッといけた。おいしかった！

　　5月初旬　浜頓別町 クッチャロ湖で白鳥見てきました。 去年もこの時期に行ってます。 道の駅 北オホーツクはまとんべつ ココも一年振りの訪問 　館内の　こんがり堂さん 　甘さ控えめ濃厚タイプ ココも私のお気に入りソフトです。

温泉スキー場ロッジで毎年期間限定の夏カフェを運営していたすずパンさんが4月から温泉街で店舗営業を始めました。 現在は金土日の週末営業ですが、焼菓子はニュー温泉閣ホテルでも販売しています。 今日は豊富牛乳を使ったソフトクリームを食べました。濃厚で美味しかったです。