よし乃 本店

旭川駅からタクシーでアクセスしやすい場所にある老舗ラーメン店。1968年創業以来、地元の味として親しまれてきたみそラーメンが看板メニューで、濃厚で少し辛味のある味噌スープに、たっぷりのもやしと炒めた野菜、独特の低加水細縮れ麺が絶妙に絡み合います。創業当初から続く店内の模型コレクションも趣きたっぷり。有名人のサインやメディア登場も多く、遠方からの常連客も多いようです。醤油ラーメンや野菜バターラーメンも根強い支持を集めていますが、地元で長年変わらず愛されてきたみそラーメンは格別の一杯です。