更新日:2022年07月04日
自家菜園でとれた50種類以上の野菜を使った料理が美味しいオルベージュ
【富良野滞在1日目は50種類以上のお野菜が楽しめるというオーベルジュ・イタリアン】 『北海道の休日シリーズ』第2弾は1日3組限定の中富良野にある最近話題の「オーベルジュ・エルバステラ」へ7月も終わりの週末宿…
美瑛町のお洒落レストラン眺め抜群美味しい地元食材を使ったフレンチのお店
旅行中にランチで利用。美瑛観光のついでに立ち寄りました。ランチはコースのみで3種類ありました。それほどお腹が空いてなかったので、一番軽いコース(5品)を選びました。メインの豚肉料理は、10時間かけて低…
富良野や北海道の地産地消の素材を使った食事が楽しめるホテルレストラン
野菜やハーブをふんだんに使った料理はどれも美味しかったです。この日のメニューは以下のとおりでした。 アミューズ 白老産ドナルドサーモン 発酵トマト 桜海老 栗山産バワーウルフ 積丹産平目 葉ワサビ 天心…
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