【北海道シリーズ2025-19,旭川④】
酒蔵”北の誉”のオーナーのもと邸宅です。
文化庁の登録有形文化財に指定されています。
門を潜り、庭を進むと入り口玄関、
和服のスタッフさんに迎えられます。
円卓のテーブルを抜け席へ！
おすすめの、
“海鮮天ぷらセット”
蕎麦は冷or温で、勿論、冷です。
蕎麦つゆと薬味、藻塩が供され、
幌加内産の細切りの蕎麦と天ぷら！
蕎麦はそのまま一口、
良い蕎麦だなぁ、美味しい。
つゆも鰹香り旨いなぁ。
海鮮天ぷらは、
海老2尾、ぷりぷり熱々。
本日のお魚は鯛、大きいね。
ウニ大葉巻き、ここでウニとは…1枚半になる！
たちの天ぷらも乗っていた、いと嬉し！！
ししとうに舞茸天、舞茸美味いね。
蕎麦も少し飛んできて、まだまだ食べたい。
蕎麦湯も別溶き、うん、満足、満足。
趣きある設えと歴史的建造物。
雰囲気含めて味わいました(^-^)v
#海鮮天ぷらセット
#幌加内産蕎麦
#登録有形文化財
#北の誉オーナー元邸
