
★★★★★#ジンギスカン #盆賊衆 #(ボンゾク) @ #富良野 【旧店名は谷 成吉思汗】
去年の富良野に来た時に行こうと思ってたお店。富良野ライドと言う自転車のレースだったのだけど、雨で寒くて温泉に行ったので断念。
今年はスノーボードで初富良野。17:30に予約して伺いました。予約した際は裏からお入りくださいとの事で、大通り側じゃないって事ですねー。
駅からはちょっと遠いです。徒歩18分と出ましたが、線路の上の陸橋渡ると10分くらいです。
17:30ジャスト到着。んージンギスカンのタレのいい匂いです。最初に野菜がセットしてあります。
1テーブル800円でもやし、玉ねぎ、トマト、豆腐
、つきこんにゃくのセットです。
お肉は、ラム、マトン、マトンロース、カタロース、スパイシーラムから1人2つを選んで1,000円のセットです。なので飲まないでセットで済ませると2人で2,800円な感じ。
最初にもやしと玉ねぎ入れてタレを入れるの初めてだー。もやし焦げなくていいね。サッと煮込んでシャキシャキ感が残るくらいが好き。マトンも臭みもなくて美味しい。カタロース柔らかいでも2枚かぁ。やっぱり、普通にラムとマトンが好きかなー。
とりあえず肉全種類ともやしおかわりしました。女子二人で9分目な感じです。飲み物は瓶ビール2本とウーロン割2杯頼んで安い!2,700円/1人。美味しゅうございました。
#基本予約制
#セットになってる
#どの肉も柔らかい