参院選の期日前投票ついでにランチ。江別小麦麺を使った江別ちゃんぽん。菊田食品の厚揚げも使用という江別産への徹底ぶり。野菜と魚介の旨味のたっぷり出たスープに緩くウェーブした太麺はコシのあるモチモチ食感。具たっぷりでお腹いっぱい。江別小麦麺メニューのバリエーションも豊富で、ここでしか食べられないメニュー。
口コミ(5)
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市役所に印鑑証明取りに来たついでに「マキシトルパ」に江別小麦めん食べにきましたよ。珠白シチューという酒粕の入ったシチューに小麦めんが入ってスープパスタ風と思いきや、めんは中華麺風。ほんのり酒粕が香るけど、くどくない。もうひとつはカマンベールチーズ焼き。これも中華麺でミートソースにカマンベールチーズが乗っかって。どちらもここでしか食べられない独創的なメニューで、ちゃんと美味しい。
江別市民会館のレストラン。江別の地場産品を使ったメニューが多い。珠粕シチューは酒粕を使ったクラムチャウダー風シチューに江別産小麦のラーメンを入れたもの。あったまる〜。江別ちゃんぽんは江別産小麦のラーメンに江別産厚揚げや野菜をたっぷり。少々ニンニク強かったかな。お子様ランチは特筆なし。
江別市役所併設のレストラン。 地元の小麦粉とかを積極的に使ってます。 残念なのは何屋さんなのかが不明な点。 洋食なのか中華なのか和食なのか。。 迷った末に洋食風のちゃんぽんを注文してしまい、微妙な気持ちに。。 役所のレストランだけあって、何気に安くないし。 地元のお店だから応援したい気持ちもあるけど、何だかな。。
写真がなくてすみません。（私の投稿はほぼないですが笑） ここは自分の中では江別の隠れ名店の一つだと思っています。 オーソドックスメニューは「ちゃんと作られてる」って感じがありますし、ちょいちょい新作をぶち込んでくるのですが、それらも「練られてるなあ」と感じられます。 思い出すとふと行きたくなるお店です。
