#畑の中にポツンとある焼肉屋 夜間や冬は、路肩からの 転落が怖くて通れない程 の畑だけの一本道(ﾟ∀ﾟ) 街灯も疎ら(^_^;)ですが… 突然お店が出現^_^ 入店すると昼間からビール 片手に焼肉グループが二組！ 他にも焼肉家族等々…この ロケーションから想像出来 ない賑わい(ﾟ∀ﾟ) ラーメンのみの予定が、急遽 焼肉追加決定ヽ(｀▽´)/ 【炭火焼肉】 熱々炭火を熾した七厘登場 (#^^#) ✫塩ホルモン(豚大腸)： 新鮮“生”、牛よりも薄くて クニュッとした食感、癖が 少なく食べ易い！ ✫豚サガリ： 塩胡椒がお勧めとの事で、 赤身のアッサリ味で歯切れ 良く頂けます！ ✫ラム肩ロースは特製タレで 頂きます(*^^*) 分厚いのに柔らかく、癖の 無い肉質…札幌で食べたら かなりのお値段かと… 安ぃ〜安ぅぃ〜社長有難う！ 冗談じゃなく実感です^_^ 5年ぶりでしたが変わらず安定 の美味しさです…^_^ そう言えば、先代ご主人が成吉 思汗発祥の店と宣っておられま したが… ^^; 【〆ラーメン】 〆は当然の如くお目当ての “昔ながらのラーメン(醤油)” ”醤油“一択の潔さ！ 先客の皆さんも昼のラスト オーダー14時直前に駆込み 注文(*^^*) 札幌からもラーメン目当て で来る客が居るのも頷ける 美味しさ…満足です(*^^*) #夜も盛況 #肉質は折紙付 #肉の地方発送有り #醤油ラーメンの原点
