更新日：2022年01月08日
苫小牧、沼ノ端駅からタクシーで行ける距離のフランス料理店
昼食で野菜パスタと牛蒡スープ、ハスカップのデザートを頂きました、( ^_^)/~~~ 自然の中でゆったりと落ち着いて北海道産の食材を使ったフランス料理を頂けるお勧めのスポットです❣️
これはワインが欲しくなりますが、おひとり様でハンドルキーパーです^^; ノンアルのシャルドネはあるか尋ねましたが、ボトル売りだそうです…ノンアルのボトルは飲み切れませんね^^; ✨ペリエで我慢します！ というよりペリエで良かったわ。 ⭐オードブル２ ⚜️ムール貝と菜の花のスフォルマート ✨茶碗蒸しとスープの中間のようなもの で、塩、胡椒、オリーブオイルで味付 けられてます。 ⭐ヴィアンド ⚜️スペイン産ポルテサノポークのグリル 旬の野菜のロースト バイオレットマスタードのソース ✨骨が1本付いたポルテサノポーク ✨ポルテサノポーク ランドレス、ラージホワイト、デュロックを交配した三元豚です。 テルエル県内で収穫された飼料のみで、約8ヶ月間育てられた拘りの銘柄豚です❗ ✨お肉に甘さがあり、旨味が凝縮され ています。 こんなポークは初めてです。 ✨バイオレットソースは、ぶどうの 搾りかすと粒マスタード。
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