八雲町出張2日目ひとり夕食です。 ローカルフードで2位とのコメントを見たので、初ひとり焼肉を決意しました！ カウンターの目の前は鉄板で、ゆっくり自分のペースで焼けるので、すごく良かったです。1人前のお肉の量が多いため、まず牛サガリとキムチとビールを注文しました。サービスでキャベツを隣に焼いてくれて、塩コショウを降ってくれてました。そのシンプルなキャベツが甘くてうま〜い！ 初め、牛サガリは塩コショウでいただき、次からはタレでいただきました。お好みでコチュジャンとからしが準備されていましたが、私は使わず〜。甘めのタレがとても気に入りました。 他に、お好み焼きや焼きそばがありました。お好み焼きが焼かれているのを見て、とても美味しそうで、しばらく悩んだけど、今日はお腹が無理であると判断したので、明日17時の開店時に合わせてテイクアウトの予約をしてきました！お好み焼きを頂いて、食べながら札幌へ帰りたいと思います。
