更新日:2023年03月09日
【函館国際ホテル1F】本格コース料理に多彩なアラカルトと接待に適した空間をご用意
某研究会の懇親会で利用。函館周辺で採れる海藻を使った特別コース?前菜からがごめ昆布、アカモク、ぎばさ。真昆布煮凝り。棒棒鶏のソースに青海苔。麻辣鍋には細目昆布、青海苔の餡掛け茶碗蒸し、ガゴメ入り豚バ…
【函館新鮮食材を出汁から丁寧に仕上げた和食】函館国際ホテル2Fのレストラン★
【2022忘備録】函館での朝食は宿泊したホテル(函館国際ホテル)の和食レストラン『日本料理うなぎ松前』です。朝食メニューはいくら丼かうなぎひつまぶしかの選択でしたのでそれぞれオーダーしました。どちらにも…
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