
出張飯シリーズ54【天丼セット(かけそば大盛)】
投稿は有りましたが、初投稿です。
10月1日、道南の厚沢部町での出張ランチです。
朝8時半頃に札幌から高速にのり、道南の厚沢部町を目指して、12時数分前にあと数分で目指す厚沢部町の中心部に着こうかというところまで来たら、北海道では至極珍しい茅葺きの古民家みたいな蕎麦屋が有り、周りが田舎の風景の中でそこだけ車が十数台も停まっていて目だったので気になっていたら突然フラッシュバックして、一度訪ねてみたかった厚沢部の古民家みたいな蕎麦屋のイメージの写真を思い出しました。
それから、同行者に「恐らくヤナセが2・3年前からから厚沢部で絶対に一度は食べたかった蕎麦店なので、今日はここで昼飯食べません?」と誘ってみると、同行者も前から気になっていた店なので行きましょうということで、今回は貴重な偶然がたび重なって、2・3年前からとても興味の有った札幌から凄く遠い蕎麦屋さんにMAX幸いにも訪問できました。
そして、頼んでから10分位で運ばれてきた蕎麦が載ったお盆が近づいてきただけで、周り中に蕎麦つゆの出汁の溢れ出る美味そうな匂いに抹殺されてしまいました。
それでも、私は今回は天丼セットを頼んだのだと意識ををシッカリと取り戻して、やや小さめな天丼の丼を持って中身を確認しながら食べてみると、大きめなカボチャとピ−マンの中にゴロンとした舞茸天が有り、更にその下に、大きさは10cm位ですがプリップリではち切れそうなエビ天が2匹揃って私達がこの天丼のキモなのよと言いたそうにズッシリと鎮座しておりました。
更に、天丼セットのかけそば大盛は、私は絶対に上手いぞぅと主張しまくりの出汁のナマラ美味そうな匂いを当たり一面にばらまきながら登場して、一口すすると絶対に旨いと思う予想を遥かに上回るスンバラシく美味しい蕎麦に、完璧にやっつけられて絶句しながら完食してまいりましたぁ( T_T)\(^-^ )(*˘︶˘*).。*♡(◍•ᴗ•◍)❤
#奇跡的に訪問できた蕎麦屋
#3年前から絶対来たかった店
#濃いめの超絶品蕎麦つゆ
#香りたつのど越し良い二八蕎麦
#蕎麦と最高に良い塩梅の天丼
#真っ先に匂いで殺られた蕎麦
#茅葺き屋根の古民家店舗