【北海道物産展といえばこれ、ウニ・カニ・イクラ入りの豪華海鮮弁当】 今まで何回か北海道物産展には来ていますけど、このお店は初めて見るような。 いや、店の数が多くて気が付かなかっただけなのかな。 いくつかある海鮮の店のなかでは最も空いていたんですけど、それでも購入するまでは5分ほど。 美味しそうなものに目が眩み、ついつい勘定が後回しになってしまうのが人の性、何を買うかを慎重に選ぶことができる貴重な待ち時間ですね。 朝市弁当、北海弁当それぞれ2個ずつで家族4人分で6,200円。 家に持ち帰って夕食にて。 朝市弁当が1,641円、北海弁当が1,461円と差がありますけど、好きなのを選ばせて残ったのでいいやと思ったら… 見事、安い方の北海弁当が私のところに。 とは言っても蟹、海老、イクラ、ホタテにウニが入っているので、これでも十分に贅沢ですね。 ではでは、頂きます。 どれも旨そうで、何から食べるか迷うなぁ。 よし、まずは煮ホタテから、うん、程よい味付けでいい感じだな。 ご飯は酢飯で、ネタの味を引き立ててくれる素敵な脇役。 高いものは後にとサーモンを食べてみると、これもトロッとしていい味。 左上隅っこにあったワカメも酢飯によく合う塩加減です。 よし、いよいよ本命の蟹、そして海老いってみよう。 うん、うん、どちらも鮮度がよくて旨味がたっぷり詰まっていますねぇ。 ホッキとホタテの貝兄弟も主役級の美味しさだし、イクラやウニも当然ながらピカイチの味。 隙のない旨さの詰め合わせ、たっぷりと楽しむことができて幸せこの上なしでした。 いやぁ、美味しかった。 ご馳走さまでした。
