更新日：2024年10月31日
週末と祝祭日だけやっている蕎麦喰処。そばの食感と風味は頂点に立つレベル
そばば食べたくなり某タイヤメーカーの格付けにも載ったらしい（調べるまで知りませんでした）藻岩山に行く途中にある利めい庵さんにきました。 今回は麦とろ膳を注文。そばは短く切られており年配の方や女性の方…
かなり名の知れた手打ち蕎麦の店
【なめこおろし(二枚重ね)】 以前より一度は訪問したかった南区石山のミシュラン掲載蕎麦店へ、この度初めての訪問です！ 着席後、早速メニューを見てみると、もりが1000円、かけが1050円と結構なお値段なのです…
石山東にある真駒内駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
芸森にロートレック展を観に行った後は、いつものルーティンでこちらでランチです。 『一膳』 平日のランチセットから、天丼をチョイス。お蕎麦は田舎そばで温かい蕎麦にしました。この季節限定の札幌黄のかき揚…
前に中太縮れ麺のしょうゆが美味しかったので、今日は細いストレート麺の和風しょうゆ800円。ストレートといいつつすこしウェーブした麺。茹で加減もいい。スープは節の香りで蕎麦つゆのようだがちゃんとラーメンス…
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