更新日：2022年06月28日
会社からランチ圏内のコチラ、月替わりの季節のそばがある。今月は、ミニ鰻丼とお蕎麦のセット。並1,300円のところ、ランチタイムは100円引きで1,200円を冷たい蕎麦で。飯碗サイズの柔らかめに炊けたご飯に鰻の蒲焼きが4切れ。8口で食べ終わるけど、うまい。鰻丼食べてから蕎麦に。粗挽ブレンドで緑がかった蕎麦は細切りながらコシもありしっかりした喉越しと噛みごたえ。しっかり出汁の辛めのつゆと合う、全体にしっかりしっかりなお蕎麦。セットメニューが季節で変わるし、他のも食べてみたいのででまた来よう。あ、鰻丼に山椒が欲しかったなぁ。
自家栽培の蕎麦と平地飼いされた鶏の玉子が美味しい十割そばの店
札幌の郊外で、年に数度通りかかっていたけれどいつも立ち寄れていなかったお蕎麦屋さん 同じ敷地内のコッコテラスは何度か利用していたけれど、コチラのお蕎麦屋さんの営業は金・土・日曜のみという事いう事もあって利用出来ていませんでした 7月に入っての金曜日、 夫とお蕎麦食べに行こうか〜 と意見がまとまり訪れました 札幌の方ならわかると思いますが、場所は札幌の南と東を結ぶちょっとマニアックな道沿いです 永光農園のお蕎麦屋さんで、売りは十割蕎麦と卵 だから、メニューに厚焼き玉子があって、それが人気のようです 私は、もりそば 夫は、もりたま そして、厚焼き玉子 厚焼き玉子、ふわふわで美味しい♪ 添えられているケチャップが良いお味♡ お蕎麦はコシがあってとっても食べ易いです 夫のオーダーのもりたま、もりそば＋生卵です どう食べるのかを聞いたら、 先ずはそのままもりそばで食べてみて、その後タレに玉子を溶いて食べて下さい という事でした 夫は、たいそうこの食べ方気に入ったようです 卵が良いからなのかしら〜 確かにもりそばがまろやかになって満足度が増します 次回は、私ももりたまにしよ〜♪ 帰りにはお店
つるっとした触感の蕎麦がリーズナブルに味わえる地元で人気の蕎麦屋
急な組織変更で北海道を担当する事に。 なので今週は丸々すすきのに連泊。 引き継ぎ同行中に訪れました。 ■ミックス天ぷら定食 ￥880 都内なら¥1000はいってるね。そばに黒ごまが入ってるみたい。驚いたのは…
