更新日:2023年04月01日
ナポリピッツァ協会認定、チャンピオンになったピザ職人が作るイタリアン
ランチでピザとパスタ。パスタはシェアすると言うと、分けて持ってきてくれます。親切! パスタ写真撮るの忘れましたが美味しかった~ ピザも耳まで美味しかった。キノコのピザでしだが香りが良くて、本当に美味しかった。 今度は夜来てみたいです
ホテルユキタ一階の本格的なイタリアンのお店
春のおすすめメニューにも少し惹かれたけど、基本的なところでボンゴレビアンコとアマトリチャーナ。選べる生パスタはオススメで。ボンゴレは1.8mm、アマトリチャーナは7mmで。モチモチ生パスタ。ボンゴレってスープパスタな勝手なイメージだけど、そんなに汁汁してなくてパスタが旨味をしっかり吸ってる。相変わらずうまい。
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