更新日:2023年10月03日
リーズナブルな海鮮丼から高級な海鮮丼まである居酒屋
日曜日、かねてから行きたかったお店に行ってきました。しばしイートインコーナーはお休みとのことです。 ワイルド海鮮丼を頼んだ後は、店内をしばし見てきました。大きな〆鯖が美味しそうでした。 市内にある海鮮…
流石に美味しい!純粋にうどんを味わえる、釜揚げうどん専門の店
待つのかなと思ったらおひとり様は相席で先に通してくれた。着席と同時に釜揚うどん大(2玉)をオーダー。生姜は自分でおろすスタイル。ネギ、天かすはセルフ。程なく着丼。意外と小ぶりな丼で登場。ちょこにとっくりからつゆを注ぐ。熱いから針金の取っ手を持って。手打ちっぽい不揃いな麺。釜揚げでやや表面が乱れている。麺をたぐると細いところで自重で切れることもあるので要注意。鰹節と昆布でとったと思しき温かいつゆに揚げたて柔らかいでもしっかりコシもあるうどんをくぐらせて食う。おろしたて生姜が効いてうまい。卓上の佃煮は出汁殻の再利用なんですな、きっと。夏場は細ざるうどんもあるようですが、やはり太い釜揚げよね。
どれも美味しいラーメン店、久留米豚骨ラーメンも食べられます
14:00過ぎて、ランチ難民になるところ。実際いくつかの店が早仕舞いしたりして彷徨ってこちら。前にとんこつの久留米ラーメン試してみたので、今日は鶏スープのしょうゆ並900円。先に注文決めて会計して、さすがに…
近代的な建物の蕎麦屋。味わい深い蕎麦に、つゆもバランスのとれた美味しさ
【冷やしたぬきそば 大盛】 今日は、墓参りに行く途中にあるこの蕎麦屋に十数年ぶりの訪問です。 とにかく、この蕎麦屋は外観も建物の中もコンクリート打ちっ放しなので、お洒落で目立ちます❗️ 中から外に目を向…
発寒中央駅 丼もの おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック!
発寒中央駅の周辺駅を選び直せます