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【春×スパイス】発酵塩レモンボンゴレや、熟成豚スペアリブ、名物麻婆など120分飲放3500円
- 飲み放題
「ワクワク」する独創性豊かな発酵×スパイス料理を楽しむ限定プラン!!食材「発酵レモンのボンゴレビアンコ」や「熟成」を活かした塩締め熟成豚スペアリブチョップ、昆布締め鶏にリニューアル前から大人気のシビ旨ラム麻婆豆腐など全7皿
- コース料金
- 3,500円(税込)
- 予約可能人数
- 2名〜
- 予約受付期限
- 当日
- 飲み放題
- あり
- コース内容
- 【春×スパイス】発酵塩レモンボンゴレや、熟成豚スペアリブ、名物麻婆など120分飲放3500円 『本日の刺しパッチョ』 ■本日の鮮魚の刺しパッチョ 苺と塩麹のソース *仕入れにより鮮魚の内容は変更。 『本日のサラダ』 ■春野菜とトマトの柚子バルサミコ 『シビ旨ラム麻婆豆腐』 ■山椒と花椒の香り華やく、ラム肉麻婆豆腐 『ふわサクッ♪フリット』 ■昆布締め熟成鶏のフリット スパイスソース 『熟成×肉』 ■塩締め熟成豚チョップ 中東スパイス「ザータル」 『こんな「モチモチ」に出会いたかったオリエンタルスタイルパスタ』 ■発酵レモンと菜の花のボンゴレビアンコ 『デザート』 ■シェフのきまぐれスイーツ ※食材の仕入れにより内容が異なる場合も御座います。ご了承くださいませ。
- 注意事項
- 当日ご予約の際はお料理内容変更もございます。