更新日：2024年11月19日
昼はラーメン。夜は焼き鳥とワインに日本酒。それぞれのプロが作り上げる極上の味
厨房も含めて７名の運営、湯切りは平岡大将ひとりでやるので回転が他店より遅い。それでいてキャパがざっと数えて25名ならこの値段になる筈。 11時30分予約客の着丼は11時50分。 丼は茹で汁で温め、あっためたあと茹で汁を戻し、丼を丁寧に拭いとる。スープも一人分を鍋で温める。味噌ラーメンの本場に醤油スープで挑む姿勢が宜しい。
札幌駅すぐ！北海道産食材と自家製麺で作る『みそラーメン』
#まだまだ涼しい北海道 日中の気温が20℃を超えても、日陰は涼しい…寒い位です 道産子ですが、本州暮らしが長い身に風の強い日陰は堪えます^^; こういう時には熱いラーメン‼ 普段は醤油か塩派ですが、札幌で ”唯…
さっぽろ駅付近のラーメン屋さん
今日は久々の雨やさNO.2さんです いつの間にか券売機がキャッシュレスになっていました 味噌（大盛り）を注文 はじめはクリーミーな味噌を味わい、帆立ペーストを溶かしながら味変を堪能 シソがいいアクセントにな…
石臼挽き手打ち蕎麦と粋に楽しむ蕎麦屋酒
もりそば(しずく) 1300円 ごちそうさまでした。
４種の味噌をブレンドした深いコクとまろやかさ、そしてピリ辛が特徴のみそラーメン
新千歳空港から札幌駅に移動 以前、訪問した店舗でひとり晩ごはん 以前はもう少し辛味があってラーメン自体熱かったような気がしますが、時代の流れとともに変化したのでしょうか バターと味噌スープの融合はやっぱり北海道を感じるラーメン ひさびさに旭川の本店に行きたい気持ちになりました
メガ盛りで有名。コスパ最強と名高いお蕎麦屋さん
◆ごぼう天せいろ大盛【850円】 今日も安定の大番(^-^)ランチタイムはいつも店前行列ですが、相席当然で回転早いですから並んじゃいましょう。 ボチボチ気温も下がってきたんで、テレビ塔地下にはない温ツユの◆…
ねぎがたっぷり入ったさっぱりラーメンが食べられるラーメン屋さん
#北農ビルグルメストリート 【清湯…塩ラーメン】 澄んだスープながら、とても深い味わい…私の塩ラーメンリストのトップ３に入ります‼ チャーシュー・ナルト・ネギ・ メンマ・海苔…至ってシンプル 【大失敗】 岩…
初めてのお客様でも、１名様でも、女性のお客様でも、気軽に利用できるバースタイル！
仕事の合間のランチ、続いては久しぶりに痺れたくてこちらへ。 『175°DENO担担麺 札幌南口店』 券売機で白ごま汁なしとパクチー増しを買って入店、カウンターに座ります。 「痺れと辛さ、何番にしますか？」と店…
あっさりスープに太麺が人気の野菜たっぷりのラーメンが味わえるお店
ってww まさかの3人ついてきてくださり初の取引先と4人団体様でGO‼︎ #ラーメン二郎札幌店 前回ひとりで雪降る中並んで行った以来だったのに一気に仲間が増えた❤️w 11:45くらいについたらまさかの列がめっちゃ短いラッキー！ 食券が変わってました‼︎ 前回トッピングしなかったのでネギ生姜をトッピング オーダーは、ラーメン豚ダブルネギ生姜、野菜マシマシアブラマシマシニンニクなしでGO‼︎ 相変わらず安定の非乳化スープに、トロトロの豚、そして札幌特徴の、あんまいキャベツがもりもり 2名の初心者さんたちも美味しかったそうですし、なによりみんなで行くと楽しいねごちそうさまでした‼︎ #札幌グルメ
香りのよいお蕎麦をから汁かあま汁でいただくお蕎麦のお店
札幌最終日、オータムフェストでランチして空港に向かう予定がオータムフェスト混みすぎで断念し駅併設の大丸の食堂街でお蕎麦をいただく。見た目「足りない？」って食べ始めると「あれ？お腹いっぱい」コシの強め…
ここのもちもちでツルツルの麺が食べたくて通う人が多いラーメン屋さん
《ライスのおかわり一杯無料》 ◆つけ麺セット大盛【950円】 名店揃いな緑苑ビル地下のお気に入り店(^‐^)平日ランチタイムのみの営業です。 いつもコレ注文しちゃう◆つけ麺セットは、全粒粉の麺を大盛にして、デ…
初めて訪問しました。 昨年こちらのお店を知りましたが、ランチタイムはあまりの行列に躊躇したので、今回はリベンジです。 量がよく分からないので、大盛り1.5玉（510円）をオーダー。麺は乾麺を茹で炒めたのか…
注文から提供までが速くファストフード感覚で蕎麦が食べられる
信州庵で山かけそば♪ 歯医者終わってすぐランチ 山かけそば790円 えび天一本トッピングでプラス190円 ほんとはたまごとかき揚げトッピングしたかったけどたまご190円、かき揚げ290円もするから断念！ トッピング…
さっぽろ駅からすぐそこ、そば屋さん
午後イチ札幌駅北口集合なのでちゃちゃっとランチ済ませるのにそばスタンド。カウンターにもハイチェアーがあるので立ち食いではないりかけそば400円の食券を自販機で買い、カウンターの端っこに座ってカウンター越…
《蕎麦1.5玉まで無料》 ◆イカげそ天そば(冷)3玉【1,050円】 イカはゲソとエンペラが好きです(^‐^)大番に行ったら行列長過ぎてコチラへ。とは言えココもお気に入りなんです。 キンと締めたぶっかけ蕎麦3玉は流石…
とても痺れる汁無し担々麺
仕事の合間にかなり時間が空いたので、少し足をのばして毎年の夏のお楽しみを食しに伺いました。 『175°DENO担担麺 札幌北口店』 【冷し汁なし担担麺】 久しぶりに行ったら値段上がってました。デフォで1200円。…
一番人気は白味噌ラーメン！札幌の時計台の近くにあるラーメン屋さん
ライブ帰りにお伺いしました。 野菜たっぷり、辛味噌の麺なしらーめん。 （麺なしなのでらーめんではないですね、 辛味噌の野菜スープでしょうか，・・） ちょっとらーめんまでは食べれないけれど、せっかく札幌ま…
札幌駅近くにある、くつろげる雰囲気が特徴の創作料理のお店
飲み放題ではありませんがめちゃくちゃ飲まなければだいたいおひとり様一万円位でおさまるかと思います。 締めはもちろんゴリゴリの田舎蕎麦です。デザートまでおいしくコーヒーもマイルドな好みのおいしいのでした。ボリュームは少なめでした。 #コースがお得 #道内日本酒 #田舎そば
野菜や果物など使用した深いコクと旨みの味噌味が人気の札幌のラーメン店
元祖札幌ラーメン 味噌を頂きました。
一昼夜かけて煮出した、コラーゲンたっぷり豚骨スープが自慢のお店
平成の頃に大流行りしたラーメン屋さんを尋ねる感が増えてきています。 今回は、札幌で博多ラーメンを根付かせたといってもいい「ばりきや」さんに行ってみました。 ここ数年、福岡でラーメンを食べて「舌が肥え…
さっぽろ駅 ラーメン・麺類 おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック！
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