更新日：2024年03月24日
珍しい臭みがなく柔らかい「生ラム刺」がいただける札幌のジンギスカン店
すすきの駅よりタクシーで5分ぐらい走ったところにぽつんとあるお店。繁華街から離れてるのに予約制。しかもほぼ満席で店主お一人で切り盛りしてます。飲み放題付きコースで最後にハンバーグとスペアリブを追加して一人7,500円ぐらい。 生ラム、ラム刺し、ハンバーグ、どれも最高に美味い！ 飲み物はセルフサービスというアットホームな感じもいい。
昨年末、仙台在住の友が、仙台のお友達を連れて遊びに来るとの事で、一緒にジンギスカン食べない？とお誘いが。なかなか予約が取れなくて有名なご近所のお店へ初訪問です。 『塩成吉思汗 八仙 大通』 以前、嵐が札幌ドームでライブの後に訪れてから、聖地になったらしいです。 まずはビールやジンジャーエールで乾杯！ 名物の塩ジンギスカンと、お店の人推しのからみネギで。 うん。柔らかくて美味しい。 からみネギもいい感じだけど、辛いの苦手な友はNGでした。辛くないネギもあるといいですね。 メニューは黒塗りが多く、楽しみにしてたラムタンはなし。ガッカリ。 しかたなくラムチョップをオーダー。 骨付きで見栄えもいいですね〜♬ 楽しく盛り上がっていたら、「他のお客さんに迷惑なので、静かにしてください」と言われました。 そんなにうるさくしてたつもりなかったけど、戦意喪失。まだ食べかったけど、追加オーダー見送って帰る事にしました。ショック… 一緒に行った友が「実は、前回も怒られた…」と言ってました。えぇ？そうなの⁈彼女、私よりもずっと大人しい人なのに。ここは、おしゃべりせず、静かに食べないとダメなお店のようです。皆さんもご来店の際にはお気をつけ下さい。
創業60周年。厳選された新鮮で臭みのないラム肉を堪能できるお店
★夏旅の思い出投稿…第５弾★ この日の夕食は普段あまりジンギスカンを食べない娘ですが知人から美味しいので北の国に行く機会があればのリクエストで此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;札幌に何店舗かあるチェーン店の様で前日に予約を入れましたが人気店の様で一時間弱なら何とかって事で伺い初訪って事もありメニューから初めての人にもオススメの『４種食べくらべセット』に『特上ラムジンギスカン』一人前だったか？をチョイスしてセットの内容は特上ラムジンギスカンにラムジンギスカンにマトンジンギスカンにラムハツジンギスカンの４種類が少量づつ入りこれに野菜盛合せに北海道産ライスと味噌汁とドリンクが付き先ずは北海道らしい『ハスカップサワー』から頂き焼き焼きしながら早速頂きましたが味付きのお肉は濃いめのお味だからかアルコールとご飯の進む逸品でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くこれに野菜のシャキシャキ食感が加わりアルコールも瓶ビールに代えてドンドン進んで…(笑笑)最後はうどんで〆っと思ってましたが以外にボリューミーで元々少食の娘ももう限界って事で諦めてこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨
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