更新日:2024年10月27日
ミシュランガイドでも2つ星と獲得している由緒正しいお寿司のお店
地元、広島のお寿司屋さんにお薦めいただいた札幌のお寿司屋さん。美味しいだけでなく、楽しい二時間でした。
札幌にある最高級の寿司屋
【うまし】食べログ3.95 北海道円山公園のすし善さん本店訪問。ミシュラン店。トロたく発祥のお店。このクラスになると職人も色々な方が握っている模様。人気なだけあり常に賑わってるお店。
場所は札幌市の高級住宅街、円山公園エリア。鮨の鮨ノ蔵という名店の2号店。でもここはここで確固たる地位を築き6席のみ、予約が取れないお店になっている。 ここの品々は目を引くものばかり。 白子のフライは揚げ…
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