更新日：2022年11月27日
全快は火鍋スープだったんで、今回は台湾出汁をチョイス。固形燃料で熱して豚ロース肉に火が通れば食べごろ。辛さは抑えめ、出汁の旨さがわかりやすいスープですね！今回も豚肉はモチロン、モヤシも白菜も全部激ウマです。 相変わらず固めな炊きあがりのご飯も良き良き。大盛2膳頂いて、完食時にはカプサイシン効果か体中ポッカポカです(^-^) 全5種類から選べるお出汁、現在2種制覇。これは全種類制覇したいですね♪
すすきのにラムしゃぶのお店がオープン！
希少なアイスランドラムのしゃぶしゃぶと火鍋が食べれるお店 前回ジンギスカンの方のラムグチカズヤが美味しかったので、今回はラムしゃぶの方へ！ お肉はレアでも食べれるくらい新鮮であまりお湯につけ過ぎないでも大丈夫との事！ めちゃくちゃ柔らかくて、ラムの臭みが一切ない！！ 火鍋も色んなスパイスが感じられてラムとの相性もいい！ サイドメニューのローストラムも初めて食べてけど美味し過ぎました！ またすぐ利用します。
全国の名店で培った技術を活かし、北海道の大地と海の恵みで創る「北海道中華」
¥5000
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