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    【2025年最新!】新潟県の肉で今年人気のおすすめ30店

    11月25日
    最近話題の 新潟県 肉 のテーマに合ったおすすめのお店を見つけましょう!グルメなユーザーのおすすめのお店の口コミが数百万件!利用者は月間4,000万人、Rettyは日本No.1の実名口コミデータを活かしたグルメサービスです。友達や実名ユーザーの口コミを早速チェック!
    この記事の目次
    坐旺 近江店
    • 焼肉 ハンバーグ しゃぶしゃぶ

    • 1000円

    • 3000円

    • [月〜金] 11:00〜15:00 [土・日・祝] 11:00〜23:00

    石焼ステーキ酒家 しゅん咲
    • ステーキ ハンバーグ 居酒屋

    • 白山(新潟)駅:車で4分(2030m)

    • 4000円

    • 4000円

    • [月〜金] 18:00〜26:00 LO 25:00 [土] 18:00〜26:00 LO 25:00 [祝] 18:00〜26:00 LO 25:00

    のろし 新発田店
    • ラーメン 塩ラーメン

    • 新発田駅:車で3分(1650m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜金] 10:30〜01:00 [土・日] 10:30〜01:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 4 店舗目は、焼肉 さかえや。登山やアクティビティ後にも立ち寄りやすい焼肉店。牛カルビや牛ハラミ、牛タンなどの豊富な肉メニューは、どれもジューシーで満足できる美味しさです。冷麺も好評で、お肉と一緒に味わうのがオススメ。冷えた生ビールでリフレッシュしつつ、ゆったりと過ごせる雰囲気も魅力。越後湯沢エリアで美味しい焼肉と冷麺を堪能したい方にぴったりのお店です。
    焼肉 さかえや
    • 焼肉

    • 越後湯沢駅:徒歩3分(230m)

    • 1000円

    • 3000円

    • [月〜金] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:30 [土・日] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:30

    「新潟県 肉」のおすすめ 5 店舗目は、ビストロ フルフル。新潟県庁近くにあるビストロは、予約客が多く開店前から満車になるほどの賑わい。ワンプレートランチは肉と魚から選べ、自家製パンやスープ、サラダ、デザート、ドリンク付きでボリュームもしっかり。魚料理は外はサクッ、中はふんわりで、旬の野菜や豆のソースが味わい深く、パンは外パリ・中ふわ。野菜たっぷりで、日替わりスープは素材の甘さと塩気がバランス良く、デザートは焼き菓子と最後まで満足感が続く内容です。優しい味付けで、女性からの支持も高いお店です。これだけ充実して1400円という抜群のお得感もうれしいポイント。
    ビストロ フルフル
    • フランス料理

    • 2000円

    • 3000円

    • [月〜水] 12:00〜14:00 17:00〜00:00 [金] 12:00〜14:00 17:00〜00:00 [土・日・祝] 12:00〜14:00 17:00〜00:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 6 店舗目は、揚子江分店。新潟市中央区信濃町にある中華料理店では、五目炒飯や肉炒飯、チャップ炒飯など、さまざまなバリエーションの炒飯が楽しめます。特に香辛料が効いた骨付き豚肉がのったチャップチャーハンが好評で、こだわりの味付けの薄味チャーハンとの相性も抜群。セットのスープはコクがあり、食後には温かいジャスミン茶のサービスも。ボリュームがありながら、飽きのこない味付けで、しっかり満足できるランチが味わえるお店です。
    揚子江分店
    • 中華料理 餃子 チャーハン

    • 関屋(新潟)駅:徒歩7分(500m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [火〜金] ランチ: 11:30〜14:00 [土・日] ランチ: 11:30〜14:00 ディナー: 17:00〜20:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 7 店舗目は、スプレッド。駅から徒歩5分の好立地で、A5ランク新潟和牛を中心に牛・豚・ホルモン含む豊富な部位をたっぷり楽しめる焼肉店。飲み放題付きコースが3種類あり、焼肉14種以上にサラダや前菜・キムチ、さらにボリューム満点の汁なし担々麺とデザートが付く豪華な内容です。前菜には鶏ハムや自家製パテ、サラダも2人前以上の盛りで大満足。和牛の脂は甘く、ホルモン類も丁寧な下処理で、どのお肉も質が高く美味しいと評判です。コースは量が多めなのでシェアにも最適で、お肉の種類変更などにも細やかに対応。ネット予約時の接客では課題も見られたものの、お値段以上の満足感が得られると好評。昼は担々麺のランチも楽しめます。お肉好きが心ゆくまで味わえるお店です。
    スプレッド
    • 焼肉 ラーメン

    • 塚山駅:車で23972分(15964730m)

    • 1000円

    • 5000円

    • [月〜金] 11:00〜14:00 17:00〜22:00 LO 21:00 [土] 11:00〜14:00 17:00〜22:00 LO 21:00 [祝] 11:00〜14:00 17:00〜22:00 LO 21:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 8 店舗目は、ちゃーしゅうや武蔵 笹口店。新潟にあるラーメン通にとってはお馴染みになっているラーメン店「武蔵 笹口店」。看板メニューである「からし味噌ラーメン」は、寒い時期には体がポカポカ温まり、暑い時期には、大量に発汗できるクセになる味で、ふと食べたくなって来訪するお客さんが絶えません。
    ちゃーしゅうや武蔵 笹口店
    • ラーメン 味噌ラーメン つけ麺

    • 新潟駅:徒歩12分(890m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [全日] 11:00〜23:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 9 店舗目は、のろし 長岡店。こだわりのワシワシ食感の太麺に、シャキシャキ野菜たっぷりの一杯が特徴。まろやかな背脂のコクが加わった醤油スープは、重すぎず程よいバランスで楽しめます。平日限定のセットでは、サイズ感のある丼に半チャーハンが付き、これがまた期待を裏切らない味わい。香ばしく仕上がったチャーハンは濃いめの味付けで、ご飯がどんどん進みます。卓上のニンニクを加えればパンチもアップし、食後の満足感もひとしお。ガッツリ食べたい日やボリューム重視のランチにぴったりのお店です。
    のろし 長岡店
    • ラーメン 餃子

    • 長岡駅:徒歩15分(1170m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月] 11:00〜14:30 17:30〜21:00 [水〜金] 11:00〜14:30 17:30〜21:00 [土・日・祝] 11:00〜14:30 17:30〜21:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 10 店舗目は、レコルタ カーブドッチ。新潟や余市産のブドウを使った多彩なワインと、旬の食材を生かした料理を楽しめるレストラン。グラスワインは料理と一緒に丁寧にペアリングされ、シャルドネやリースリングなどのラインナップも充実しています。野菜のローストや地元食材を使った前菜、海老の旨味が広がるひな鶏のローストなど、一品一品が工夫されており、旅の締めくくりにも最適なお店です。スタッフの気配りや予約対応も素晴らしく、居心地よいひと時を過ごせます。
    レコルタ カーブドッチ
    • ビストロ ワインバー テイクアウト

    • 新潟駅:徒歩4分(260m)

    • 営業時間外

    • 4000円

    • [月〜金] 17:00〜01:00 [土] 17:00〜01:00 [祝] 17:00〜01:00

    らーめんや煌
    • ラーメン 塩ラーメン

    • 西新発田駅:徒歩16分(1260m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜金・祝前日] 11:00〜14:20 17:00〜22:30 [土・日・祝] 11:00〜14:45 17:00〜22:30

    旬魚旬菜 極DINING 若旦那 駅南店
    • 居酒屋 魚介・海鮮料理 和食

    • 新潟駅:徒歩5分(360m)

    • 営業時間外

    • 5000円

    • [月〜木] ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:00 [金・祝前日・土] ディナー: 17:00〜24:00 LO 23:00 [祝] ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 13 店舗目は、韓国焼肉 ソウル18号。週末限定でランチ営業を再開した焼肉店では、7種類の焼肉定食や冷麺、ビビンバなど多彩なメニューが用意されています。定食にはナムル、キムチ、チヂミの前菜とワカメスープが付き、お肉の量がしっかりしているのが特徴です。タッチパネルでスマートにオーダーができ、ご飯はプラス料金で驚きの大盛りに変更可能。ランチタイムの会計時にくじ引きができるサービスもあり、食後の楽しみもあるお店です。テーブル席は個室風で、ひとりでもグループでも利用しやすい雰囲気です。
    韓国焼肉 ソウル18号
    • 焼肉 韓国料理 テイクアウト

    • 営業時間外

    • 4000円

    • [月] 17:00〜23:00 [水〜金] 17:00〜23:00 [土・日・祝] 17:00〜23:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 14 店舗目は、ばるむ食堂。香り高いカレーラーメンが楽しめるラーメン店。辛さは好みに合わせて選ぶことができ、麺のあとはライスを追加してスープに投入する“カレーぞうせ”も絶品。三条系とは一線を画す独自の味わいで、スパイスと旨味が広がる一杯です。訪れるたびに懐かしさと新鮮な美味しさを感じ、大満足の食体験が待っています。
    ばるむ食堂
    • ハンバーグ ラーメン カレー

    • 越後石山駅:徒歩10分(730m)

    • 1000円

    • 2000円

    • [月・火] 11:30〜15:00 LO 14:30 18:00〜21:30 LO 21:00 [木〜金・祝前日・土・日・祝] 11:30〜15:00 LO 14:30 18:00〜21:30 LO 21:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 15 店舗目は、かもせ屋。会社帰りに仲間と立ち寄れる、活気ある雰囲気のお店です。刺身盛り合わせはボリューム満点で、シメサバは目の前で炙ってくれるので香ばしさと新鮮さを同時に味わえます。評判の牛煮込みや、溢れるほど注がれる日本酒も印象的。飲み放題コースへの柔軟な対応も嬉しいポイントで、美味しい料理とお酒を囲みながら、ゆったりとくつろげるお店です。
    かもせ屋
    • 居酒屋 海鮮丼 刺身

    • 新潟駅:徒歩6分(410m)

    • 営業時間外

    • 3000円

    • [月〜金] 18:00〜01:00 [土・日・祝] 18:00〜01:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 16 店舗目は、えびす鯛 新潟駅前店。新潟駅から歩いてすぐの場所にある海鮮居酒屋。地元の新鮮な魚介をふんだんに使った厚切り刺身や、のどぐろの炙り、村上牛の石焼きなど、海鮮を中心としたコースや単品料理がそろっています。お通しでは炙り体験が楽しめるなど、盛り付けや演出にもこだわりあり。佐渡産コシヒカリや土鍋ご飯も高評価で、お米や酒どころ新潟の魅力が満喫できます。地酒の品揃えが豊富で、季節の定食やランチメニューも充実。落ち着いた個室から活気のある賑やかな空間まで、用途に応じて様々なシーンに対応。接待や会食はもちろん、家族連れやひとり飲みにもおすすめ。安定したクオリティの料理と新潟らしい雰囲気、満足感の高いサービスが自慢のお店です。
    えびす鯛 新潟駅前店
    • 居酒屋 寿司 魚介・海鮮料理

    • 新潟駅:徒歩3分(190m)

    • 営業時間外

    • 5000円

    • [月〜金] 11:30〜14:00 17:00〜24:00 [土・日・祝] 11:30〜14:00 17:00〜24:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 17 店舗目は、ビストロ マルク。落ち着いた雰囲気で年齢問わず幅広い世代が集うビストロは、予約時にテーブルに名前入りメッセージカードが置かれる心配りが魅力。ランチコースは前菜からデザートまで季節感あふれるメニューで構成され、見た目も味も多彩な前菜、野菜の旨味が詰まったスープ、熱々で香ばしいメイン料理が好評です。中でもオニオングラタンスープや香草パン粉焼き、ふわふわの自家製パンは多くの来店者に愛されています。くつろいだ空間で、丁寧に仕上げられたフランス料理を気軽に楽しみたい方にぴったりのお店です。
    ビストロ マルク
    • ビストロ フランス料理

    • 白山(新潟)駅:車で3分(1610m)

    • 2000円

    • 5000円

    • [月〜金・祝前日・土] ランチ: 11:30〜14:30 LO 14:00 ディナー: 17:30〜21:30 LO 21:00 [祝] ランチ: 11:30〜14:30 LO 14:00 ディナー: 17:30〜21:30 LO 21:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 18 店舗目は、鮨 奈可久 星野。新潟の中心地で長年愛されている寿司の名店。本場で磨かれた技が光るおまかせコースでは、旬魚の握りや煮魚、珍しいクリームチーズや塩辛の創作組み合わせまで多彩な美味しさが堪能できます。シャリに使うお米は大将自ら試行錯誤した新潟産ブランド米のブレンド。ネタの鮮度と丁寧な仕込みにも定評があり、一貫ごとに職人の心意気が感じられます。コース料理の最後まで質の高さが続き、ウニやあんきも入り茶碗蒸し、和菓子のデザートまで存分に楽しめるのも魅力。大将の温かい人柄と会話が店の雰囲気を和やかにし、特別な日のディナーにもぴったりです。価格帯は幅広く設定されていますが、価格以上の満足を感じたという声が多数。記念日や自分へのご褒美に最適なお店です。
    鮨 奈可久 星野
    • 寿司

    • 白山(新潟)駅:車で3分(1520m)

    • 営業時間外

    • 20000円

    • [月〜金] 17:00〜23:00 [土] 17:00〜23:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 19 店舗目は、Ajiの極。村上牛を中心に、肉そのものの旨みをしっかりと味わえる焼肉店。厚みのあるカットや希少部位の盛り合わせなど、部位ごとに異なる脂の甘みや食感が楽しめます。岩塩やお好みのタレでいただくのがおすすめで、あっさりとしたロースやジューシーなササミ、スモーク香る三角バラなど、肉質の違いが際立つラインナップです。掘りごたつのテーブルでゆったりと過ごせる雰囲気なので、上質な肉を落ち着いて堪能したい方にぴったり。量もしっかりあり、満足度が高いと評判です。
    Ajiの極
    • 焼肉 丼もの

    • 新潟駅:徒歩4分(280m)

    • 2000円

    • 6000円

    • [月〜金] 11:30〜24:00 LO 23:30 [土・日・祝] 11:30〜24:00 LO 23:30

    焼NIQ
    • 焼肉

    • 新潟駅:徒歩5分(350m)

    • 営業時間外

    • 6000円

    • [月〜金] 17:30〜23:30 LO 22:30 [土・日] 17:30〜23:30 LO 22:30

    備長炭焼肉 てんてん けやき通店
    • 焼肉

    • 新潟駅:徒歩5分(350m)

    • 5000円

    • [月〜金] 17:00〜23:00 LO 22:30 [土・日・祝] 17:00〜23:00 LO 22:30

    あげ家 松兵衛
    • 豆腐料理・湯葉料理

    • 押切駅:車で16分(10560m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月] 08:00〜19:00 [水〜金] 08:00〜19:00 [土・日・祝] 08:00〜19:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 23 店舗目は、猿倉山ビールバー。美しいロケーションと広がる自然の中で、クラフトビールの出来立てを楽しめる醸造所併設型のビアバー。醸造所で直接飲むフレッシュなビールは、雪解け水を使い、ヴァイツェンやIPA、ベルジャンホワイトなどバリエーション豊か。ジビエバーガーは地元産イノシシ肉100%のパティにクリーミーなきのこソース、重厚なバンズが特徴で、ビールと最高の相性。手作りタルタルソースのフィッシュ&チップスや、アールグレイと林檎煮のジェラートも楽しめ、併設のベーカリーやグッズ、パン・ジェラートのお土産購入も可能です。居心地の良い空間で地元の食材とともにビールを味わい、ゆっくりと贅沢な時間を過ごせます。
    猿倉山ビールバー
    • クラフトビアバー ジェラート

    • 五日町駅:車で4分(2320m)

    • 2000円

    • 2000円

    • [月〜金] 10:00〜17:00 [土・日・祝] 10:00〜17:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 24 店舗目は、肉山 新潟。JR新潟駅から徒歩5分ほどの場所にある肉料理専門店。ここではコース料理のみで、希少な牛のリブロースや熊本あか牛のウチモモ、ランプといった上質な赤身肉を贅沢に味わえます。さらに、2時間かけて焼き上げる新潟県産の豚ロースや地元精肉店のソーセージ、旬野菜、自家製ナムルや揚げたてメンチカツなど、バリエーション豊かな12品をコースでゆっくり堪能。〆にはカニの旨みが詰まった特製カレーや卵かけご飯も選べ、細部まで丁寧な仕上がり。肉と野菜の旨味をしっかり引き出した料理ばかりで、落ち着いた雰囲気の中、大切な人と特別な時間を過ごせます。予約が必要ですが、その価値を十分に感じられる満足度の高いお店です。
    肉山 新潟
    • 焼肉 テイクアウト

    • 新潟駅:徒歩4分(320m)

    • 営業時間外

    • 8000円

    ピアチェヴォーレ
    • イタリア料理 パスタ

    • 大形駅:車で6分(3840m)

    • 2000円

    • 3000円

    • [火〜金] 11:30〜14:00 18:00〜21:30 LO 21:00 [土・日・祝] 11:30〜14:00 18:00〜21:30 LO 21:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 26 店舗目は、大助海鮮問屋。新潟市中央区・古町エリアのアーケード内にある昔ながらの個人店は、昭和の雰囲気と温かい接客が魅力。14種類もの新鮮な魚介を豪快に盛り付けた『樽盛り刺身』はボリュームたっぷりでコストパフォーマンスも抜群。さらに地元の日本酒も良心的な価格で楽しめます。骨せんべい(のどぐろ)などのおつまみもあり、居心地の良い空間で大将や女将さんとも気さくに会話ができるのが嬉しいポイント。板長お任せの一品も気になります。雨の日でもアーケードでアクセスしやすく、ついまた訪れたくなるお店です。
    大助海鮮問屋
    • 魚介・海鮮料理 そば(蕎麦)

    • 白山(新潟)駅:車で3分(1800m)

    • 1000円

    • 4000円

    • [月〜金] 11:30〜14:00 17:00〜23:00 LO 21:30 [土] 11:30〜14:00 17:00〜23:00 LO 21:30

    「新潟県 肉」のおすすめ 27 店舗目は、おでん処 じゅんちゃん 新潟駅前店。寒い地域ならではの、濃い味の黒い出汁が特徴のおでんは、車ふや春菊、たまごなど、どの具材にも旨味がしっかり染み込んでいます。とくに栃尾の油揚げを使った納豆焼きは、お豆腐や納豆好きにはたまらない一品。キクラゲのコリコリした食感を楽しめるおでんも評判です。1階はカウンター席、2階には広い座敷があり、予約で賑わうこともしばしば。落ち着いた雰囲気のなか、気さくな若女将が迎えてくれる居心地の良さも魅力で、お酒と一緒にゆったりとくつろげます。おでん以外の料理も家庭的な味わいで、地元客・出張者問わず「一度は行ったことがある」と噂される、まさに地元の拠り所です。
    おでん処 じゅんちゃん 新潟駅前店
    • 居酒屋 串焼き 刺身

    • 新潟駅:徒歩3分(230m)

    • 営業時間外

    • 4000円

    • [月〜金] ディナー: 17:00〜05:00 LO 04:00 [土・日・祝] ディナー: 17:00〜05:00 LO 04:00

    「新潟県 肉」のおすすめ 28 店舗目は、海老の髭。新潟各地の名物食材を取り入れたコースでは、前菜から新潟らしさを演出する県の形をしたお皿が提供され、牡蠣のコンフィやくじらベーコン、茄子の辛子漬けなど珍しい一品が楽しめます。刺身やむらかみ牛の陶板焼き、脂がのったのどぐろ、鮑など海と山の幸が並び、日本酒との相性も抜群です。甘海老しんじょう揚げの香ばしさや、締めの南蛮エビ茶漬けとメロンの甘味で最後まで満足感が続きます。厳選された水と新潟産コシヒカリを使った鍋焚きご飯も絶品で、県の魅力を存分に感じられる一軒です。
    海老の髭
    • 居酒屋 刺身

    • 白山(新潟)駅:車で3分(1920m)

    • 営業時間外

    • 5000円

    • [全日] 17:00〜23:00

    マテリアルカフェ 万代シティ
    • カフェ パンケーキ 野菜料理

    • 新潟駅:徒歩9分(660m)

    • 1000円

    • 2000円

    • [月〜金] 11:00〜20:00 LO 19:30 [土・日・祝] 11:00〜20:00 LO 19:30

    石窯パン工房 サフラン 青山店
    • パン屋 テイクアウト

    • 青山(新潟)駅:徒歩6分(470m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月] 06:30〜20:00 [水〜金・祝前日・土・日・祝] 06:30〜20:00