えびそば薫ル

エビそば薫る油そばと追い飯

久しぶりに北見へ行った日、どこで食べるか決めきれずに市内を走っていました。ラーメンにするか、寿司にするか、カレーにするか迷っていたところで、たんじろう焼肉の近くにあった『エビそば薫』の文字が目に入り、思わず入店しました。 店内はとても綺麗で、喫茶店のようなおしゃれな雰囲気です。女性の店員さんばかりで、食券機の前でもやさしく声をかけてくださり、初めてでも落ち着いて注文できました。こういう入りやすさはありがたいです！ いただいた油そばは、具が色とりどりで見た目も楽しく、麺も美味しいうえに1.5倍のボリュームでしっかり満足感がありました！エビ味噌の香りと風味、そしてなめらかな舌触りまで感じられて、期待以上でした。途中で酢とラー油を加えると味が変わって、麺を食べ終えた後は残った具に追い飯を合わせて最後まで楽しめます！ 北見には美味しいラーメン店がたくさんありますが、ここはまた違う、唯一無二の存在だと感じました。街の魅力がひとつ増えた、そんな印象です。