博多もつ鍋いっぱち 金沢片町店

本場博多で修業を積んだ職人が手掛ける、鮮度抜群の「博多もつ鍋」が自慢です。 看板のモツは、牛を捌いてから一度も冷凍せずに仕入れる国産の生モツを使用。口の中でとろけるような脂の甘みがありながら、さっぱりとくどくない極上の味わいです。オリジナルブレンドの醤油と高級柚子が香るスープが、モツの旨味を最大限に引き立てます。 さらに、独自のルートで仕入れる国産牛の鉄板料理や、秘伝のタレが絡む外カリ中ふわの手羽先唐揚げなど、お酒の進む逸品も豊富。 店内は、シックで落ち着いた雰囲気のテーブル席。会社帰りの飲み会や女子会、デート、ご家族での夕食など、幅広いシーンでゆったりと贅沢なひとときをお過ごしいただけます。