クッチーナナトゥーラ

山梨市の万力公園近くにあるイタリアン。前回の山梨旅行のランチで訪れた時に予約で満席だったため、今回は予約しての訪問です。 白を基調としたお洒落な店内。頂いたのはキノコとパンチェッタのアラビアータのパスタセット。 先ずは前作から。低温調理の鶏モモ肉をら中心に、お野菜を色々な調理法を使って仕上げられています。見た目以上に手の込んだ前作です。 アラビアータも野菜がふんだんに使われて、野菜の美味しさを感じられるパスタです。唐辛子が良く効いてて、私は比較的辛いのが好きなので嬉しいのですが、辛いのが苦手な方はつらいかも。アラビアータなので辛い物が、好きな人しかオーダーしないとは思いますが。 自然に囲まれた、素敵なレストラン。夜にも寄ってみたいですね。