
春の発酵会食プラン
秋田県南の発酵食文化の中心にある「麹」を、これまでとは違う新しい切り口でふんだんに使った盆宿Uオリジナルの発酵会食プランです。
盆宿U併設の米蔵をリノベーションしたカフェ&バーラウンジ
秋田県南の発酵文化を取り入れ、塩麹を使ったスープや味噌醤油を用いた発酵スパイスカレー、西馬音内そばのオリジナルメニューなどをご用意。こだわりのハンドドドリップコーヒーをはじめとする豊富なドリンクメニューやデザートメニュー、人気店の取り寄せパンなども。モーニング、ランチ、カフェタイム、ディナーまでご利用いただけます。
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり

秋田県内トップクラスの大地主の米蔵を改修したカフェ
秋田県内トップクラスの大地主のお屋敷をリノベーション。母屋、内蔵3棟、外蔵1棟という壮大なスケールの泊まれる文化交流施設「盆宿U」内にあるカフェラウンジ。往時の梁や石畳、家財道具などを活かしながらつくられた空間は必見。

ハンドドリップコーヒーをはじめ豊富なカフェメニュー
ハンドドリップで丁寧に入れるコーヒーをはじめ、茶筅て点てる本格抹茶ラテや自家製ジンジャーエール/ホットジンジャー、目の前で醸造されるクラフトビールや地酒など、豊富なドリンクメニューをご用意。
人気の西馬音内そばを使ったオリジナルメニュー
西馬音内そばの名店「彦三」より特別にそばを仕入れ。冷がけ蕎麦はもちろん、豆乳坦々蕎麦、台湾風まぜ蕎麦、塩麹きのこのあんかけ蕎麦など、豊富なオリジナルメニューをご用意。
| 店名 | lounge U / 盆宿U カフェラウンジ lounge U by BonYado U らうんじゆー ぼんやどゆーかふぇらうんじ |
|---|---|
| TEL | 0183-56-7615 |
| ジャンル | カフェ |
| 営業時間 | [日・月・火・土] 9:00 〜 20:00 L.O. 20:00 [金] 11:30 〜 20:00 L.O. 20:00 営業時間は日によって異なる場合あり 冬期間は9:00-20:00(金曜日のみ11:30~)となります。 詳しくは公式Instagramをご確認ください。 |
| 定休日 | 毎週水曜日
毎週木曜日 冬期間(1-2月)は毎週火・水・木曜が定休となり、金曜日は11:30オープンとなります。 |
| 予算 | ディナー:〜2,000円 ランチ:〜2,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR奥羽本線(新庄~青森) / 湯沢駅(10.0km) |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
| 座席 | 21席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/bon_yado.u/ | |
| https://www.facebook.com/U.bon.yado/ | |
| 備考 | PayPay決済可 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 可 店外可能、リード必須 |
| 電源利用 | 可(無料) |
| Wi-Fi利用 | 有 |