NEW RESUNGA

2025年11月10日(月)にNEW RESUNGAをランチで訪れました。 2025年9月30日(火)にオープンしたインネパ料理店です。 お店の造りはテーブル席とソファー席があり、コンパクトです。 訪れた時の客層は老若男女幅広かったです。 店内ではインドのミュージックビデオが流れていました。 お店の人は外国人でしたが日本語も流暢でした。 ランチメニューのカレーセットを食しました。 カレーにプレーンナンもしくはライス、チキンティッカ、サラダ、ドリンクがついて税込1100円でした。 バターチキンカレーを選び、辛さは中辛にして、ナン、ドリンクはプレーンラッシーを選びました。 サラダは、キャベツの千切り、レタス、水菜、コーンなどにピリッとした辛味があるニンジンドレッシングがかけられていました。 バターチキンカレーはとろみがあり、バターの甘味とともにピリッジワジワとした辛味がきます。 チキンは弾力があって柔らかく旨味と味わいがあります。 ナンはライトブラウン色の焦げ目が香ばしく、ほのかな甘味がして、ふんわりとしています。 チキンティッカは、外側が香ばしく、お肉はしっとりとして噛み締めるほどに味わいがあります。 プレーンラッシーはクリーミーな味わいで甘味が効いていました。 美味しかったです。