やきとり凜

可部駅から徒歩1分。温かみある提灯の灯りが迎える《やきとり 凜》は、炭火の香ばしさをまとった焼き鳥と、旬の野菜を活かした逸品料理で、お客様の“今日はちょっと贅沢に、でも気取らず”という気分に応える居心地の良い焼き鳥屋です。 備長炭で丁寧に焼き上げる串は、それぞれの部位に合った塩で仕上げ、外はカリッと香ばしく、中はジューシーでふっくら。噛むたびに鶏本来の旨味が溢れ出し、ひとくちで虜になる仕上がり♪これこそが当店自慢の“焼きの技”。 串物はどれもしっかり満足できるボリューム感で、「串だけで満足」「お酒と一緒に軽くつまみたい」など、さまざまな食べ方に対応可能◎さらに、しめには鶏の旨味が染み込んだかしわめしは、甘辛く煮込んだ鶏もも肉と鶏出汁がご飯にしっかり染み込んでおり、一口ごとに幸せな余韻が広がり、一度食べれば病みつきになること間違いなしです♪ 店内はカウンター席と、テーブル席をご用意。キッチンをぐるりと囲むように全席が配置されており、炭火で焼き上がる瞬間の「焼きたて熱々」を目と香りで楽しんでいただけます！おひとりさま歓迎はもちろん、デートや女子会、ご友人との気軽な飲み会にもぴったり♪貸切も承っており、新年会や忘年会、歓迎会や送別会などの各種宴会や二次会でのご利用もお気軽にご相談ください！ 気軽に立ち寄って、おいしい焼き鳥と穏やかな時間を楽しみたい。そんな日常のひとときを、ぜひ《やきとり 凜》で。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております！