焼き鳥酒場 とりだるま 熊本下通店

出張先で取引先の方に、丁度新しく焼き鳥屋さんが出来たとの事で連れて行ってもらいました。 場所は下通りのドンキの脇の道を入ったところ。 焼き鳥酒場なので、焼き鳥中心に注文。 まずはオススメと思われる、限定串を注文。 地鶏串、野菜串、極レバー、極ささみを注文しました。 地鶏串は今回は熊本名物天草大王。 歯ごたえがあり、鶏の旨みもジューシー。 野菜串はこちらも熊本名物赤茄子です。 やはり赤茄子は美味しいです。 そして、レバーとささみは極とついてるだけあり、絶妙な火加減で絶品でした。 その他酒のつまみになるあても多数あり、焼き鳥屋としても酒場としてもいい感じです。 おすすめです。