スリランカカレー。 食材は地産にこだわりあり。 日本語ペラペラなご主人とは話が弾みました。 心筋梗塞後で食塩摂取制限があるので、ここの 優しい味付けは非常にありがたい。
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口コミ(2)
オススメ度:85%
【日本の文化を愛するスリランカカレー】 京都府京都市左京区一乗寺払殿町48 コーポ吉沢 1階5-C SNSで美味しいとのクチコミを見てランチへ ◉チキンカレープレート1650円 ◉ポークカレープレート 1650円 まずは有機マッシュルームを使ったスープ 必要最低限の味付けで優しい味わい 次にバスマティライスとコシヒカリと半々で炊いたご飯の周りにはココナッツや空芯菜 ビーツや白茄子などを丁寧に調理した副菜が並ぶ 食べ方としてはまずはご飯と一緒にひと通り副菜を味わい カレーを上から掛けて混ぜながら食べるとシェフに教えて頂いた フレンチと和食で修行したスリランカ出身で来日 20年を越すぺぺさんが営むスリランカレストラン 野菜は西加茂や大原から仕入れており カレーに使う香辛料もホンモノを使いたいのでスリランカから送ってもらっている 日本語ペラペラで日本文化に傾倒されたぺぺさんは熱い全てにおいて熱い料理人だ この日はぺぺさんの友人であるエースホテルのスーシェフが遊びに来られており私も交えて楽しく料理談義に花が咲いた 間違いなくこのお店には食べるべき一皿があります #ペペラッチャ
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Peperacha ペペラッチャの店舗情報
基本情報
| 店名 | Peperacha ペペラッチャ ぺぺらっちゃ |
|---|---|
| TEL | 070-9063-2606 |
| ジャンル | カレー |
| 予算 | ディナー:- ランチ:〜2,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
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| アクセス | ■駅からのアクセス 叡山電鉄叡山本線 / 一乗寺駅 徒歩6分(430m) 叡山電鉄叡山本線 / 茶山(京都)駅 徒歩8分(570m) 叡山電鉄叡山本線 / 元田中駅 徒歩13分(970m) |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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