ケケケのカレー

【ケケケのカレー】 2週間に一回、水曜日に大森食堂さんで間借り営業されてます「ケケケのカレー」 店名からして…気になります。 メニューはその時で変わるらしいですが、決して変わらないのがレモンカレーと、お通しの「だしまきタマゴ」 このだしまきタマゴがまた、出汁の旨味とプルンとした食感でたまりません。 しかし、why何故に？ だしまきタマゴ？ 美味いからいいんです。 ◆あいがけ ・レモン鶏ミンチカレー ・牛タントマトカレー レモン側: 爽やかな酸味と旨みで、この時期にはいい感じ。 ザ・レモンって感覚はない。 初な感覚、これはあり。 牛タン側: コクと旨味がたっぷりで、牛タンが柔らかい… もういっちゃえ！ で、途中からゴチャ混ぜに。 またレモンカレーが、いいバランス感を生み出してくれる。 ご馳走様でした。