スパイス カロト

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高橋 直樹

新メニューこうのとりカレー。スパイスカロトさんには何度も通っていますが、毎回「今日はどんなカレーが待っているのだろう」と楽しみになります。店主さんは気さくで、料理や鴻巣の街について語ってくれる時間も魅力のひとつ。そんなお店から登場した新メニュー「こうのとりカレー」は、まさにこの街らしさが凝縮された一皿でした。キーマカレーの上にパリパリ麺でできた巣とうずらの卵がのり、鮮やかな食用花が散りばめられた見た目は、初めて見ても思わず笑顔になるほど。スパイスの香りは本格的でありながら、辛さは程よく抑えられていて、誰でも楽しめるバランスです。さらに地元作家さんのコウノトリのオーナメントも添えられていて、食べるだけで鴻巣の物語に触れられる特別感があります。通い慣れた常連としても「また新しい楽しみを見つけられた」と感じられる、素敵なメニューでした。

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高橋 直樹

鴻巣市雷電にある「スパイス カロト」は、2025年5月26日にオープンしたキーマカレー専門店で、古民家を活かした「和みカフェ」を間借りし、月曜と火曜の週2日だけ営業しています。店内は木のぬくもりを感じる昭和レトロな雰囲気で、全席禁煙・ベビーカー入店可と子連れにも優しい空間です。看板メニューの「カロトのキーマカレー」は、野菜とひき肉を数種のスパイスとともにじっくり煮込んだ辛さ控えめの一皿で、辛いものが苦手な人や子どもでも食べやすい味わいです。卓上スパイスで好みに合わせて辛さを調整でき、刺激を求める人には「鬼辛 雷電カレー」も用意されています。さらにカルダモンコーヒーやシナモンほうじ茶などのスパイスドリンク、手作りスイーツ、200円のキッズメニューやテイクアウトにも対応しており、家庭的で温かなひとときを過ごせる魅力的なお店です。

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高橋 直樹

Retty初投稿。スパイスカロトは、埼玉県鴻巣市雷電にある古民家カフェ「和みカフェ」を間借りして、毎週月曜と火曜のランチタイムに営業しているキーマカレー専門店です。2025年5月に地元の姉妹でオープンしたばかりながら、すでに地元で注目を集めています。看板メニューの「カロトのキーマカレー」は、野菜とひき肉を数種のスパイスとともにじっくり煮込んだ一品で、スパイスの香りは豊かでありながら、辛さは控えめ。卓上スパイスで好みに合わせた調整も可能で、辛いものが苦手な方や子どもにも安心して楽しめる味わいです。また、刺激を求める方向けに「鬼辛 雷電カレー」も用意されており、リピーターにも飽きさせない工夫が施されています。店内は木の温もりが感じられる落ち着いた空間で、ベビーカーの入店や子ども用メニューにも対応しており、家族連れにも優しい雰囲気。カレーに合うカルダモンコーヒーやシナモンほうじ茶などのスパイスドリンク、手作りスイーツも提供され、カフェとしての魅力も十分です。全席禁煙、14席の小さな空間ですが、味と空気感にしっかり個性があり、鴻巣でしか味わえない特別なスパイス体験ができます。訪問の際は営業日を事前に確認するのがおすすめです。