ポン・ド・レーヴ

昨年11月にオープンしたパティスリー「pont de rêves（ポン・ド・レーヴ）」さんがイートインを始めたと聞いて行って来ました。 イートインスペースは店舗の2階で、以前から夜間不定期でパフェ専門店「wonder glass（ワンダー・グラス）」として営業していた所です。 1階のショーケースには可愛らしいケーキが並んでおり、どのケーキにしようか迷ってしまいます。今回は"クロモジ"と"ほうじ茶ラテ"を選択。"クロモジ"は抹茶ベースにクロモジのウッディだけど爽やかでスパイシーな風味。とても美味しいケーキでした。 他のケーキも気になるものばかりなので、また行きたいと思います。