Cacco

金沢市十間町（近江町市場から徒歩数分の場所）に今年3月にオープンしたフィナンシェ専門店「Cacco（カッコ）」さんを初訪問。 ショーケースの中には10種類ちょっとのフィナンシェが並んでいて目移りしちゃいますが、今回はイートイン限定のアールグレイクリームをセレクト。アールグレイの風味がとても豊かで、他のフィナンシェも食べたいと思わせてくれる美味しさですね。併せていただいたカフェラテはミルキーで穏やかな味だけどエスプレッソの風味もしっかりと感じられるラテでした。