齋光飯店

泉涌寺の静謐な林の中にある一軒家、ヌーベルシノワの流れを汲む四川料理店の名店【齊華】 と 京都ラーメンの中では一番自分好みの大人気ラーメン店【麺屋優光】 が コラボした町中華が祇園にオープン。 店内は白を基調とした清潔感ある空間。 前菜･点心･一品料理･麺料理･ご飯類とメニューも充実、麺料理には麺屋優光の「淡竹」(貝出汁ラーメン)「真竹」(醤油ラーメン)「黒竹」(黒醤油ラーメン)もラインナップされてます。 オーダー↓ ■蒸し鶏の葱ソース(750円) しっとりの蒸し鶏、白髪ネギとナッツの食感がアクセントに。 ■淡竹(1000円) 複数の醤油、牡蠣、アサリ、シジミのかえしでコクをプラスした貝系の透き通ったスープ。優光を代表する独特な舌触りの中太ストレート麺がスープを引き立てますね。半熟卵と大きなレアチャーシューが3枚も。 ■しば漬け炒飯(750円) しば漬けの食感と酸味もプラスされた炒飯は酸っぱウマい！ 18時から翌3時までの営業、 がっつり食べ飲みでも、祇園飲みの〆にも使えるお店です。 実力店同士のコラボ店だけあり味は間違いなし、祇園で本格中華がリーズナブルに頂けるのは嬉しすぎ(>ω<)

2軒目にこちらへ ようやくこれた話題の町中華。 京都を代表する予約困難の高級中華『齋華』の『齋』 行列ができる京都のラーメン屋『麺屋優光』の『光』 それぞれの文字を取って『齋光飯店』。 まだ新しい綺麗なビル。 場所もめちゃ良い。白を基調とした店内でL字型のカウンターに2人掛けのテーブルが数席。 メニューは豊富で迷いますね。 ●雲白肉 1000円 胡瓜と豚バラ ●酢豚 1100円 酸味や甘味を抑えた酢豚 ●上海やきそば 1100円 カリッしっとりの2つの食感が楽しめる 麺を楽しむやきそば ●天津飯 1400円 すごいボリューム 塩味の餡はかなり優しい味。 蟹身などの具材たっぷり。 ●焼売 580円 辛子や醤油をつけて ●ニラと卵の炒め 950円 甘い味付け、ふんわり優しい玉子 ●鶏の油淋鶏ソース 1100円 アジア風の独特な油淋鶏ソース ●黒竹 1000円 優光の定番黒醤油ラーメン ここで食べれるの嬉しい 〆にいいですね 作ってるスタッフさんが１人やし提供には時間かかります。祇園にしては価格は抑えてますが平均1000円くらいですね。世の中濃い味付けの町中華が多いから優しい味が好きな方には刺さりそうです。