元祖やみつき炙り肉うどん ひろっぺ

博多の肉肉うどんと同じ感じですが、醤油に拘っているせいか、ややお高め。 しかし味は間違いなく、お肉はホロホロで柔らかいですよ。店主さんのお人柄もナイス。

沖縄で北九州の肉うどん。散歩で見かけたので、ランチに行ってみました。牛すじうどん並を注文。柔らかく煮込まれた牛すじがうまいし、出汁は九州で食べるものと一緒。すりおろし生姜も良い感じですが、もう少しがっつり入れたい気分。しばらく食べ進めた後は、テーブルにある唐辛子を入れて味変。ご馳走様。