仁之助コーヒー

散歩で疲れたので休憩がてら入りました 古民家のコーヒー専門店で サイフォンで煎れるだけあって店内のコーヒーの香りが心地よいです 芸能人(櫻井翔 ＆村上信五)も来店されたようでかなりの人気店。数百人／日並ぶ日もあるようです 中庭もありこちらはペット同伴の優先エリア。 オーダーはコーヒー決めてから気に入ったカップを選んでテーブルで待つ、というスタイル 私は「山」の浅煎りをオーダー フルーティーな後味と深い味わいのあるコーヒーです

予約なしでフラッと入れてラッキー。 自分の好きなコーヒーカップを選べるところから既に楽しい。 サイフォンのコーヒー、深煎りをチョイス。美味しかった。

滋賀県近江八幡市、 八幡堀のほど近く近江八幡の歴史ある街並みに佇むサイフォンコーヒー専門店。 趣きある古民家をリノベーション、入り口には看板犬のサスケ君がお出迎え。 吹き抜けの開放感ある店内は、日差しも入り時間を忘れてしまう程心地よい空間ですよ。 カウンターに並ぶサイフォンのガラス器具はアートのよう。 壁一面に並んだ信楽焼のカップや鉄製よカップはど、たくさんの個性豊かなカップの中からお気に入りを選び、抽出されたコーヒーを自分で選んだカップに注いでもらう。。。 自分だけの特別なコーヒー、そんな感覚になれる素敵なサービスも。 オリジナルコーヒーは 「山」「堀」「陽」「月」 の4種類で、それぞれに"浅煎り"と"深煎り"から選べますよ。 家の近くにあれば間違いなく通う素敵なコーヒー専門店、近江八幡に来た時は是非とも寄ってみて！